- medium nga zucchini - 3 ka piraso
- grape kamatis - 4 ka piraso
- uga nga dill - 1 st. usa ka kutsara
- lana sa oliba - 3 ka butang. kutsara
- Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
- lavash - 2 ka piraso
- pula nga suka sa alak - 2 Art. kutsara
- salad - 360-420 gramos
- feta cheese - 120 gramos
- pitted black olives - 1/4 nga tasa
Kaina ang hurnohan, hugpong ang linuto sa kalaha nga may papel nga linuto sa pan. Diha sa habol gibutang ang zucchini, kamatis, dill, 1 ka kutsara nga lana, 1 1/2 ka kutsarita nga asin ug 1/4 ka kutsarita nga pepper. Magaluto hangtud mahuman, gikan sa 20 ngadto sa 25 minutos. Tugoti nga pabugnawon. Papason ang panid nga may limpyong papel nga tualya. Ibutang ang nabuak nga lavash sa usa ka linuto sa kalaha, fry hangtud lightly brown, 1 sa 3 minutos sa matag kilid. Tugoti nga pabugnawon. Sa usa ka panaksan, isagol ang suka ug ang nabilin nga 2 ka kutsara nga lana nga adunay 1/2 ka kutsarita nga asin ug 1/8 ka kutsarita nga paminta, pag-hugpong. Bahina ang salad, zucchini mixture, mga piraso sa tinapay nga pita, keso sa feta ug olibo ngadto sa 4 nga mga plato, ibubo ang sinina ug ibutang sa lamesa.
Pagkaon: 4