- lana sa oliba - 1/4 nga tasa
- Balsamic nga suka - 1/4 tasa
- cloves sa ahos - 3 ka buok
- Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
- pula nga campanilla nga pepper - usa ka piraso
- Portobello nga mga uhong - 8 ka piraso
- Mga pagkaon alang sa mga hamburgers - 4 ka piraso
- kanding nga keso - 150 ka gramo
- dahon lettuce - 4 ka buok
Sa mabaw nga mga plato, latigo ang lana, suka, ahos, 1 ka kutsarita nga asin ug 1/4 ka kutsarita nga pepper. Idugang ang Bulgarian nga pepper ug mga uhong, hinayhinay nga magsagol. Pag-inum sa temperatura sa kwarto sulod sa 30 minutos o ibutang sa gabii sa refrigerator. Init ang kainit ngadto sa medium nga temperatura, hinayhinay nga maghaplas sa lugas sa lana. Ipain ang tam-is nga paminta, panit, mga 10 minutos. Kuhaa gikan sa grill. Sa diha nga ang paminta mobugnaw, kuhaa ang panit ug ibutang. Pag-fry sa grill hangtud nga kini mahimong humok, 3 ngadto sa 4 ka minuto sa matag kilid. Pagbahin sa parehason, ibutang sa matag katunga sa mga rolyo sa Bulgarian pepper, uhong, keso ug lettuce. Tabuni ang ikaduha nga tunga sa bun ug serbisyoa dayon.
Pagkaon: 4