Gipreserba ang kalabasa

Namatikdan nako nga ang yellow nga kalabasa nahigugma sa "yellow" nga mga silingan - lemons, oranges. Late Kislining nga mga Sagol:

• Pumpkin - 1 Kilogram
• Sugar - 1 Kilogram
• Carnation (putot) - 5-6 ka piraso
• Powdered peppercorn - 7-8 ka piraso
• Lemon o orange - 2 ka piraso

Panudlo

Namatikdan nako nga ang yellow nga kalabasa nahigugma sa "yellow" nga mga silingan - lemons, oranges. Si Kislinka sa ulahi malampuson nga nakapasamot sa katam-is sa una. Busa akong gikaon ang akong jam sa citrus. Pagpili og usa ka pumpkin alang sa jam dili kaayo hinog. Pag-andam - limpyo kini sa mga liso ug panit, putlon ngadto sa mga cubes. Ug karon akong sultihan ikaw unsaon sa pag-andam sa usa ka kalabasa nga kalabasa: 1. Kalabasa nga giputol ngadto sa centimetric cubes nga gibutang sa usa ka dako nga saucepan ug ibubo ang asukar. Himoa nga ang iyang nurse sa usa ka magtiayon nga sa mga oras ug himoa nga ang juice. 2. Human sa pipila ka mga oras, ibutang ang saucepan sa stove, ibutang ang usa ka huyang nga kalayo ug dad-a sa usa ka hubag. Magluto alang sa mga tunga sa oras. 3. Kuhaa gikan sa lemon o orange zest, isalibay ang puti nga pulp, ug pulp sa usa ka mixer o blender, idugang ang jam ngadto sa jam ug kuhaon gikan sa kainit. 4. Sa diha nga ang jam mibugnaw na, ipakaylap kini sa mga sterilized nga mga banga ug paligiron kini. Tipigi sa usa ka mangitngit, bugnaw nga dapit. Kanang tanan - sama sa imong makita, ang resipe alang sa jam gikan sa usa ka kalabasa yano ra kaayo :) Gana sa pagkaon!

Pagkaon: 10