Mga Italyano nga kalan-on nga pastries Dugang sa mga tam-is nga tinapay, sa Italy gitawag sila nga "Panetton", kinahanglan nga magkaon sa usa ka nindot nga tinapay nga adunay usa ka pagpuno. Makaila kita sa usa sa mga resipe alang sa pag-andam sa Pasko nga Pasko sa Pagkabanhaw karon. Ang wreath gihablon gikan sa tulo ka piraso, nga giputos sa lainlaing mga produkto. Sa matag usa sa mga resipe sa Easter kinahanglan adunay mga itlog. Sa semana sa Pasko sa Pagkabanhaw, ang mga Italyano mokaon og mga 400 ka milyon nga mga itlog sa tanan nga matang: gipintalan alang sa dekorasyon sa lamesa, alang sa bag-ong pasta ug alang sa pagluto. Sa resipe alang sa pag-andam sa Easter wreath test walay mga itlog, apan kini kinahanglan nga pag-adorno sa festive nga tinapay. Busa, kini lutoon sa mga hugpong sa tinapay ibabaw sa ibabaw nga tinapay. Tulo ka matang sa binhi ang nagdayandayan sa pan ug nagsimbolo sa bahandi sa balay. Kung gusto nimo ang resipe alang sa wreath sa Pasko sa Pagkabanhaw, magluto uban ang kalipay! Maayong mga pista opisyal kanimo!
Sagol:- Tubig 370 ml
- Lana sa oliba 30 ml
- Ang yeast mamala 12 g
- Asin 10 g
- Asukal 1 tsp.
- Pagkaon sa Trigo 600 g
- Keso Parmesan 100 g
- Sausage aso sausage 100 g
- Lab-as nga dill 3 sprigs
- Olibo nga walay liso 100 g
- Sesame White 20 g
- Binhi sa pumpkin 20 g
- Mga itlog nga manok 5 pcs.
- Poppy 20 g
- Lakang 1 Sa paghimo sa usa ka bulak nga Pasko sa Pagkabanhaw, kinahanglan nimo nga kuhaon ang minasa: harina, lebadura, tubig, lana sa oliba, asin; alang sa pagpuno: bisan unsang gahi nga keso ug dill, aso o pinaugang sarsa, olibo; alang sa dekorasyon: 4 hilaw nga manok nga itlog, liso sa linga, poppy seeds, pumpkin, itlog sa itlog sa usa ka itlog alang sa pagdihog.
- Lakang 2 Pag-andam sa mga cuchara: ibubo 70 ml sa mainit nga tubig ngadto sa patubo, add 1 tsp. asukar ug 1 tsp. harina.
- Lakang 3 Sagaan ang harina, ibubo kini sa nawong sa lamesa o sa usa ka masayon nga panaksan.
- Lakang 4 Duol sa patubo, ibubo ang harina ngadto sa lungag. Pag-ugput sa minasa, pagbubo sa nabilin nga mainit nga tubig.
- Lakang 5 Sa katapusan sa mga mix, dugangan sa lana sa oliba ug asin. Padayon batch hangtud nga ang minasa mahimong pagkamaunat-unat.
- Lakang 6 Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka panaksan, ang mga bongbong niini kinahanglan nga pahiran sa gamay nga lana sa oliba. Pagtabon sa usa ka damp nga panapton, biyai sa pagsaka sa temperatura sa lawak.
- Lakang 7 Sa kasamtangan, andama ang pagpuno. Guntinga ang mga singsing sa mga olibo, usa ka gamay nga cube sa soriso, keso (idugang ang cut dill niini).
- Lakang 8 Ang minasa kinahanglang molambo 2 ka beses. Nahuman nga minasa sa mash.
- Lakang 9 Bahin ngadto sa mga bahin: 150 g nga giputol sa dekorasyon, ang nahibilin nga minasa gibahin ngadto sa tulo ka koloboks.
- Lakang 10 Ang matag bahin sa pagsulay gilukot ngadto sa usa ka bugkos.
- Lakang 11 Pagtangtang o ibutang ang bugkos sa usa ka hugpong nga 75-80 cm ang gitas-on ug 8-9 cm ang gilapdon.
- Lakang 12 Pun-a ang una nga higot uban ang pagpuno sa keso.
- Lakang 13 Duol ug siguradoha ang mga sulud sa imong mga tudlo.
- Lakang 14 Pun-a ang ikaduha nga higot uban sa mga olivo. Pag-ayo ug maayo ang pagpanalipod sa mga sulud uban sa imong mga tudlo.
- Lakang 15 Pun-a ang ikatulo nga hubo nga may pino nga tinadtad nga sausage. Pag-ayo ug maayo ang pagpanalipod sa mga sulud uban sa imong mga tudlo.
- Lakang 16 Pag-spray sa nawong sa lamesa uban sa harina. Ibukob ang pergamino diha sa pergamino uban sa linog. Lubricate uban sa usa ka gamay nga kantidad sa yolk ug isablig sa matag usa kanila uban sa lainlaing mga binhi.
- Lakang 17 Paghabol sa plait.
- Lakang 18 Ikonektar ang tumoy sa braid sa singsing aron makahimo usa ka wreath. Pagbutang sa parchment sa usa ka linuto sa kalaha o sa usa ka giandam nga lapad nga pinggan alang sa paglutog pizza o tinapay.
- Lakang 19 Himoa ang mga plaits gikan sa nahibiling test. Ibutang sa wreath 4 mga itlog. Ibutang kini sa wreath gamit ang talikala nga mga pisi. Pagtabon sa wreath sa usa ka napkin. Pagbiya ngadto sa pruweba sulod sa 30-40 ka minuto. Dayon ibutang sa init nga hurnohan.
- Lakang 20 Pagluto sa usa ka bulak nga 50-60 ka minuto sa usa ka temperatura nga 180 ° C. Atol sa linuto sa kalaha, ayaw ablihi ang pultahan sa oven aron ang mga itlog dili moliki! Kuhaa ang tinapay gikan sa hudno. Isablig sa tubig. Pagtabon sa usa ka panyo. Sa porma cool alang sa 5-7 ka minuto.
- Lakang 21 Kuhaa gikan sa agup-op ug ibutang kini sa rehas. Sa diha nga magluto sa usa ka linuto sa kalaha, dayon ibutang sa grate. Pag-alagad sa festive table.