Oat bar o Flapjack Flapjack - mga bar, nga hinimo gikan sa oatmeal, brown sugar ug mantikilya. Ang pulong "Flapjack" gigamit na sa pagsugod sa ika-17 nga siglo - gihisgutan ni Shakespeare kini sa iyang dula nga "Pericles". Dugang pa sa UK ug Ireland, kini nga mga bar mao usab ang kasagaran sa Amerika, Canada ug Australia. Pinaagi sa tradisyon, ang flapjacks giandam pinaagi sa usa ka "bulawan" o maple syrup. Mag-andam kita og laing kapilian - uban ang pagdugang sa dugos. Kini makahatag og gamay nga pagtilaw, samtang nagdugang sa usa ka tinulo sa kahimsog alang kanila! Ug aron sa pagpalambo sa oat lami, kita add pasas. Dugang pa sa mga pasas, mahimo usab nga makadugang ang mga pinauga nga mga apricot o cranberry. Apan kini usa pa ka sugilanon. Pag-alagad sa flapjacks alang sa pamahaw o snack. Magpabilin sa refrigerated; Sa tunga-tunga sa mga piraso mas maayo nga ibutang ang mga dahon sa pergamino aron dili sila mag-inat sa usag usa.
Sagol:- Oatmeal 200 g
- Mantikilya 100 g
- Brown sugar 100 g
- Dugos 100 g
- Itom nga pasas 100 g
- Lana sa oliba nga 0.5 tbsp. l.
- Lakang 1 Sa pag-andam, magkinahanglan ka ug mga oat flakes (dili mas maayo nga giproseso), pasas, mantekilya, brown sugar ug dugos.
- Lakang 2 Matunaw ang mantekilya, idugang ang asukar ug dugos.
- Lakang 3 Sa hinay nga pagkutaw, pag-dissolve sa asukar sa nangatunaw nga mantekilya, pagsuporta sa kalayo aron ang lana dili lutoon. Andam na ang imong caramel.
- Lakang 4 Ibubo ang oatmeal ug mga pasas, maayo ang pag-mix, aron ang tibuok nga dry mixture mahimong oily.
- Lakang 5 Lubraha ang agup-op uban sa lana sa oliba (ako adunay 20x20) ug ibutang ang sagol. Ipaklaro ang ibabaw nga layer nga adunay gamay nga pressure.
- Lakang 6 Pagluto sa 180 ° C sulod sa 15-20 ka minuto, hangtud nga bulawan nga brown. Tugoti nga pabugnawan sulod sa mga 15 minutos ug ibubo ngadto sa mga piraso, apan ayaw pagputol. Biyai ang pabugnaw (sa labing maayo sa refrigerator), dayon putlon ang mga hiwa.