- harina - 4 baso (sangkap alang sa minasa)
- asukar - 1.5 ka tasang
- margarine - 190 Gramos
- hydrated soda - 1,5 teaspoons
- dugos - 3 Art. kutsara
- mga itlog - 3 ka piraso
- asukar - 1.5 baso (sangkap alang sa cream)
- gatas - 2 ka tasa
- harina - 1/2 nga tasa
- Mantikilya - 300 ka gramo
1. Pag-andam sa mga lut-od sa usa ka cake: Alang sa sinugdanan kinahanglan nga pukawon ang margarine. Idugang kini sa mga itlog, asukar, slaked soda ug dugos. Ang tanan nga mga mix sa pag-ayo. Dayon idugang ang 1.5 ka tasa nga harina. Pagdugang pag-usab ug ibutang sa usa ka kaligoanan sa tubig sulod sa mga 20 minutos. 2. Ibubo ang minasa ngadto sa 2.5 ka tasa nga harina. Pag-ayo-ayo. Guntinga ang minasa ingon nga manipis kutob sa mahimo. Guntinga ang porma sa diyametro nga dili moubos sa 25 sentimetro. Kinahanglan ka makadawat og 10+ sheets. Paggahin og usa ka parisan nga mga palid alang sa powder. Magaluto sa oven sa 150 C. 3. Pagpangandam sa custard: Ibubo ang 1.5 ka tasa nga asukal 1 tasa sa gatas. Gamay nga gipainit. Among ibubo ang nabilin nga 1 ka kopa sa gatas ngadto sa 1/2 nga harina nga harina. Sagola ang gisagol nga gatas + nga harina nga gisagol sa gatas + nga asukar. Magluto sa ubos nga kainit, kanunay nga ginalutaw. Ang mga sagol nga kinahanglan nga thicken. Dayon kinahanglan nimo nga pabugnawan ang cream ug idugang kini sa 300 ka gramo sa mantikilya. Gisagol namo ang tanan. Pil-a ang mga patong sa cake - usa ka panid sa minasa + nga cream ug ibilin sa paghumol sulod sa mga 6 ka oras.
Pagkaon: 4