- harina - 1 tasa
- asin - 1 teaspoon
- unsalted butter - 440 gramos
- unsweetened chocolate - 120 Gramos
- mapait nga chocolate - 60 Gramos
- asukar - 2 tasa
- kinuha ang vanilla - 1 ka kutsarita
- dagko nga itlog - 4 ka buok
1. Pag-init sa hurno nga adunay usa ka stand sa center ngadto sa 175 degrees. Ibutang ang usa ka 22 cm nga kwadrado nga porma sa usa ka linuto sa pan. Sagola ang harina ug asin. Ibutang ang panaksan nga dili madugta sa ibabaw sa kolon nga adunay nagbukal nga tubig. Idugang ang chocolate ug 16 ka piraso sa mantekilya ngadto sa panaksan. Pagpalihok hangtud nga matunaw ang mga sagol. Mahimo usab nimo kini sa microwave. Pagdugang 1 kopa sa asukar ug hinay-hinay nga latigo. Kuhaa ang panaksan gikan sa kaldero ug pukawa ang sagol nga chocolate uban sa vanilla extract. 2. Pag-beat uban sa mixer ang nahibiling kopa sa asukal ug itlog. 3. Idugang ang katunga sa itlog nga sagol sa mainit nga chocolate mass ug hinayhinay nga magsagol sa usa ka rubber spatula. 4. Pagputol sa nahibilin nga itlog sa medium-high speed nga may usa ka whisk o usa ka mixer sulod sa 3 ka minuto hangtud nga ang sagol nga midoble sa gidaghanon. Idugang sa chocolate mixture ug isagol sa usa ka spatula. 5. Pagdugang og uga nga mga sagol ug hinayhinay nga magsagol sa usa ka spatula. 6. Ibubo ang minasa ngadto sa giandam nga agup-op ug patag ang nawong gamit ang spatula. Magaluto alang sa 25-28 ka minuto, o hangtud nga uga nga tinapay makita sa ibabaw. 7. Isul-ob ang usa ka tukog ug bugnaw ngadto sa temperatura sa lawak. Guntinga ngadto sa 18 ka piraso nga gisukod 3.5X7.5 cm.
Pagkaon: 18