- cauliflower - 900 ka gramo (limpyo ug lutoon)
- escarol - 1 ka piraso (matahum nga mga tinadtad)
- olibo - 100 ka gramo (berde)
- Itom nga olibo - 100 gramo (itom)
- garden mixture - 100 Gramos (uga)
- fried peppers - 100 gramo (sa usa ka lata)
- anchovies - 6 ka piraso
- Capers - 100 ka gramo
- tinapay - 100 ka gramo (putlon ngadto sa cubes, lightly fried)
- lana sa oliba - 3 st. kutsara
- suka - 3 st. kutsara (nag-agad sa kalig-on)
- mga itlog - 2 ka piraso (gatas)
- asin, pepper - 1 ka piraso (sa pagtilaw)
Pagbalhin sa cauliflower ngadto sa usa ka panaksan. makadugang usa ka escarole ... ... mga olibo, garden mix, fried peppers ... ... anchovies, capers ... ... cubes nga toasted bread ... lana sa oliba, suka, asin ug pepper. Pag-agas sa salad ug pag-adorno uban sa linuto nga itlog. Mahimo kang mag-alagad diha sa lamesa, diha-diha dayon, o mabugnaw
Pagkaon: 4