Mga lenten nga tinapay Kini nga resipe alang sa mga lenten burger magtugot kanimo sa pag-diversify sa imong menu ngadto sa usa ka poste o pagkuha gikan sa sitwasyon diin ang pagpili sa pagkaon sa balay dili kaayo adunahan, ug dili nimo gusto nga mamalit. Apan ang usa ka maayo nga asawa nga babaye kanunay nga makahimo sa pagluto sa usa ka lamian ug makatagbaw nga pinggan bisan gikan sa wala. Maghukom alang sa imong kaugalingon, tungod sa pagsandig sa gagmay nga mga tinapay nga gikinahanglan nimo ang labing diyutay nga hugpong sa mga sangkap: harina, tubig, asin ug usa ka gamay nga lana sa utanon. Alang sa pagpuno, usab, walay espesyal nga gikinahanglan. Dugang pa, mahimo kini ni bisan kinsa, sumala sa ilang lami ug kapabilidad. Pananglitan, sa Bashkiria ug Tataria, ang maong panaksan gihimo sa pagpuno sa linuto nga millet porridge ug gitawag nga "kyysty." Kung magdesisyon ka nga maghimo og lenten nga mga tinapay nga adunay patatas, ayaw pagdalidali sa pagmasa sa minasa. Ang malumo ug malumo dili kini mogawas sa tubig, apan sa chilled potato sabaw. Ang pinitik nga mga tinapay mas maayo nga sa madali nga pagtunob sa katunga, kung dili kini makaguba kon kini mobugnaw. Ang kini nga pinggan dali ra nga buhaton ug magamit sa una nga pagtan-aw, apan talagsaon nga tasty. Ilabi na kon ang mga kaandam nga mga tinapay nga adunay filling sa mantikilya. Apan kini dili na tungod sa pagpuasa. Diha sa post nga sila mahimo nang mas daghan pa, oo nga adunay lainlaing mga fillings, ug gitipigan sa usa ka refrigerator, ug dayon ipainit ang husto nga kantidad sa microwave.
Sagol:- Trigo nga harina 2 tbsp.
- Tubig 0.5 tbsp.
- Sunflower refined sunflower lana 4 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Patatas 6 pcs.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Parsley lab-as nga 0.5 hugpong
- Sunflower refined sunflower lana 2 tbsp. l.
- Pepper itom nga yuta 2 pinch
- Salt 2 pinch
- Lakang 1 Sa pag-andam sa mga tinapay nga atong gikuha: patatas, sibuyas, mga utanon, harina, lana sa utanon ug mga panakot.
- Lakang 2 Alang sa pagpuno, pagtan-aw sa mga patatas, hugasi kini ug guntinga kini nga dako.
- Lakang 3 Ibubo ang bugnaw nga tubig, pagdugang sa usa ka pinch nga asin ug lutoon hangtud nga lutoon - 15-20 ka minuto gikan sa panahon sa Nagabukal.
- Lakang 4 1 panit ang sibuyas ug maayong pagkalaya niini.
- Lakang 5 Pag-init og kainit 2-3 nga mga kutsara sa usa ka pan. Luto nga lana ug iprito ang sibuyas hangtud nga bulawan nga brown.
- Lakang 6 Hugasi ang parsley, habwaa kini ug iprito kini.
- Lakang 7 Pag-andam sa mainit nga patatas sa usa ka crush, add fried sibuyas, parsley, asin ug itom nga yuta pepper sa pagtilaw - Mix maayo.
- Lakang 8 Sa pag-andam sa minasa sa usa ka lawom nga panaksan, ibubo 2 tasa nga harina, ug unya dugangi ang 0,5 ka tasang tubig, 4 ka kutsarang harina. lana sa utanon ug asin.
- Lakang 9 Pagmasa sa minasa. Ang minasa kinahanglan nga mahimong hugot ug homogenous, dali nga pagkaputol sa likod sa mga kamot.
- Lakang 10 Unya pagtabon sa natapos nga minasa nga adunay usa ka pagkaon sa pelikula ug ibilin kini sa temperatura sa kwarto sulod sa 30 minutos.
- Lakang 11 Isablig ang nawong diin imong paligiron ang tinapay, harina ug bahinon ang minasa ngadto sa managsama nga bahin - kini nahimong mga 8-10 ka piraso.
- Lakang 12 Matag piraso nga linukot ngadto sa usa ka manipis nga cake nga adunay diyametro nga 17-20 cm, o porma kini pinaagi sa pagputol sa ngilit sa plato. Aron mapugngan ang kinumot gikan sa paghubag, sa matag usa nga torta sa wala pa pag-frying, paghimo sa kanunay nga mga pagtusok sa usa ka kakha.
- Lakang 13 Preheat 1-2 ka kutsara sa usa ka frying pan. utanon ug lutoon ang mga tinapay sa dili pa ang dagway sa brown spots - 1-2 minutos sa matag kilid.
- Lakang 14 Ang mga pan nga hinimo nga andam kinahanglan nga gitabonan sa usa ka plastik nga bag aron himuong hinay.
- Lakang 15 Dayon, ibutang ang 2 ka kutsara sa matag tinapay. patatas nga pagpuno ug pagpilo sa katunga.
- Lakang 16 Ang hinimo nga mga tinapay nga hinay-hinay kinahanglan nga tipigan sa usa ka bag, aron nga ang minasa dili madunot ug magpabilin nga humok alang sa mas dugay.