Blueberry - mga resipe alang sa ting-ani sa tingtugnaw - jam, grated sa asukal, jam, confiture. Bag-ong resipe alang sa bilberry syrup alang sa tingtugnaw

Ang kinaiyahan talagsaon nga manggihatagon sa bililhong mga gasa. Kon ikaw modesisyon sa pag-adto sa kakahoyan nga halayo gikan sa siyudad sa Hulyo-Agosto, siguradong mopauli ka nga adunay daghan nga mga bahandi: humot nga mga hilba, paborito nga uhong, mapuslanon nga mga sanga ug mga gamot, ihalas nga sea buckthorn, raspberries ug mga blueberries. Aron mapugngan ang mga inagaw gikan sa pagkadaut ug pagpabilin kanila sulod sa taas nga panahon, ang medisina ug halang nga mga tanum kinahanglan nga mamala, mga uhong nga giluto ug frozen, ug mga berry, siyempre, ani alang sa tingtugnaw. Angay nga matikdan, tungod sa daghang mga rason, ang labing gipaabut nga ganti alang sa bisan unsa nga tigdumala ug hardinero mao ang bunga sa mga blueberries, ang mga resipe sa mga blangko gikan niini milupad sa tibuok kalibutan ug naangkon ang matarong nga kabantog.

Tino nga walay bisan usa ka single adult nga wala makadungog mahitungod sa magic nga kabtangan niini nga bakuna. Ang mga Blueberries hilabihan ka mapuslanon sa bisan unsang porma: presko, frozen, canned ug bisan pa nga uga. Ang mga sprig ug mga dahon sa tanum gigamit alang sa pagluto sa mga sabaw, pagpuga, mga lotion ug humot nga tsa. Usa ka berry - ingon nga pangunang sangkap alang sa jam, jam, syrup, compote, liqueur ug bisan sa alak. Pinaagi sa kemikal nga komposisyon, palami ug humot nga mga kalidad, ang mga blueberries dili sama sa bisan unsang butang. Lisud ang pagpangita sa usa ka kapuli, bisan sa taliwala sa bug-os nga gidaghanon sa mga lokal ug sa gawas nga mga berry. Ang kugihan nga mga agalon naningkamot sa pagpamalit og mga prutas alang sa umaabot nga paggamit, aron sila makatagamtam ug makapasingaw sa ilang mga minahal sa tibuok tuig.

Ang tradisyonal nga blueberry jam alang sa tingtugnaw - ang reseta walay sulod nga mga litrato

Ang bisan unsang blueberry billet mapuslanon sa tingtugnaw, labi na ang tradisyonal nga blueberry jam, nga sayon ​​nga giandam ug gitipigan sulod sa taas nga panahon. Kining klasiko nga mga reseta alang sa tingtugnaw kinahanglan mahibal-an sa bisan kinsa nga babaye. Ang malipayon nga pagtratar wala lamang kaharmonya sa humot nga itom o herbal tea, apan makatabang usab sa paglig-on sa resistensya, pagpalambo sa panan-aw ug pagpugong sa pagpalambo sa kanser.

Kinahanglan nga mga sangkap alang sa usa ka resipe sa pagluto sa tingtugnaw

• blueberries hinog - 2 kg
• lemon juice - 1 tbsp.
• asukar 750 g
• tubig nga 120 ml

Ang sunod-sunod nga lakang sa pagtudlo sa blueberry alang sa tingtugnaw

1. Nakolekta sa uga nga panahon, berry pick, pagkuha sa ikog, mote ug pinatuyong nga bunga.

2. Ang ikaupat nga bahin sa mga blueberries gibutang sa usa ka panaksan blender, ug unya, chop sa usa ka gruel.

3. Kinahanglan nga gidaghanon sa tubig nga hubag uban sa usa ka katunga sa asukar aron makakuha og light syrup. Ibutang ang milled berries sa usa ka liquid, magluto sa mga sagol nga alang sa 5 minutos. Idugang ang nahabilin nga asukar.

4. Padayon nga lutoon ang blueberry mixture sa ubos nga kainit. 20-25 minutos sa dili pa matapos ang proseso, ibutang ang nahibilin sa mga berry ug lemon juice ngadto sa pan.

5. Sa steamed o high-temperature nga mga bangko, ipanghatag ang tradisyonal nga blueberry jam. Guntinga ang sudlanan nga adunay mga cover, cool sa room temperature.

6. Padayon sa pagtagad hangtud sa tingtugnaw sa usa ka tempo nga uga nga dapit.

Usa ka bag-o nga yano nga resipe alang sa blueberry syrup alang sa tingtugnaw

Sa panahon sa berry, mas maayo nga ibutang ang tanan nga mga kaso ug igahin ang panahon sa pag-ani sa usa ka talagsaon nga malumo nga blueberry syrup alang sa tingtugnaw uban sa bag-ong mga resipe. Ang lami niini nahisama sa usa ka natural nga presko nga mga berry, ug dili tipikal nga matam-is nga karamelo. Sa mainit nga ting-init ug tingtugnaw nga mga adlaw sa tingtugnaw, ang ingon nga delicacy sa pagkatinuod mahimong usa ka maayo kaayo nga pagdugang sa homemade pancakes, cheesecakes, milkshakes, cream ice cream, yoghurt, ug uban pa. Ang usa ka bag-o nga yano nga resipe alang sa blueberry syrup alang sa tingtugnaw mohaom sa hingpit sa tanan, bisan sa pinakabata nga mga housewives: kini simple ug karaan sa mga termino sa teknolohiya ug sa mga termino sa mga sagol.

Gikinahanglan nga mga sangkap alang sa resipe sa syrup alang sa tingtugnaw

• hinog nga blueberries - 5 baso
• brown (mahimong puti) asukar - 1 st
• inom nga tubig - 3 tbsp
• dako nga lemon

Ang inisyal nga instruksyon alang sa pag-andam sa blueberry syrup alang sa tingtugnaw

1. Ang katunga usa ka dako nga lemon nga gipamupo sa panit, pulp sa mga kamot, piliton ang maximum nga duga. Ang bilberry mobu-bu sa usa ka baso nga limpyo nga tubig ug mash sa usa ka cracker alang sa linuto nga patatas.
2. Ang Berry nga masa gibutang sa usa ka huyang nga kalayo ug magluto alang sa 13-15 minutos human sa Nagabukal. Ang kolor niini mahulma, dili panic.
3. Ipasa ang mga blueberries pinaagi sa usa ka sieve, nga magbilin sa usa ka labing diyutay nga duga sa cake.
4. Ang nahibilin nga duha ka baso nga tubig ug ang ikaduha nga bahin sa lemon hubag uban sa asukal sa usa ka limpyo nga pan. Sa diha nga ang likido magsugod sa pagpakatap, ibubo ang blueberry juice ngadto sa kinatibuk-ang masa. Lutoa ang mga kalaha sulod sa 2 ka minuto, unya kuhaa ang lemon ug pabugnawa ang syrup.
5. Ibubo ang blangko sa mga sterile nga botelya, hugus nga selyo ug ibutang sa refrigerator. Paghupot og maximum nga 6-7 ka bulan.

Pagsalig sa mga blueberries nga adunay lab-as nga Mint alang sa tingtugnaw - resipe alang sa video

Pagsalig sa mga blueberries nga adunay lab-as nga Mint - usa ka nindot nga dekorasyon sa matam-is nga lamesa. Kini usa ka kahibulongan nga pagkaon alang sa pag-inom sa tsa: alang sa mga bata ug mga hamtong. Bisan ang estrikto nga mabangis nga katunga sa katawhan gipaunlod sa mga panumduman sukad pa sa pagkabata, nga nakatilaw niining mapuslanon nga milagrosong panam-is. Ang resipe alang sa bilberry nga pakigpulong sa mint anaa sa video.

Lab-as nga blueberries uban sa asukar alang sa tingtugnaw - reseta alang sa pag-ani

Sa matag nasud, ang ilang kaugalingong mga resipe sa mga bilberries. Sa usa ka dapit, sa tradisyonal nga paagi, ang mga keso giandam, sa ubang mga lugar - ilabi na ang mga syrup. Apan adunay usa ka dili maihap nga resipe nga popular bisan diin: lab-as nga mga blueberries, yuta nga adunay asukar alang sa tingtugnaw. Ang wala pa mahibal-an nga kadungganan sa ingon nga pagpangandam gipasikaran pinaagi sa abilidad sa pagpreserba sa maximum nga gidaghanon sa mapuslanon nga kabtangan sa produkto sulod sa taas nga panahon. Ang resipe alang sa lab-as nga mga blueberries nga adunay asukar alang sa tingtugnaw dugang pa!

Kinahanglan nga mga sangkap alang sa usa ka resipe alang sa tingtugnaw

• blueberry hinog - 1,5 kg
• puti nga asukar - 2.5 kg

Sa laktud nga pagtudlo alang sa pag-ani og bag-ong mga blueberries nga adunay asukar alang sa tingtugnaw

1. Pag-andam sa mga sangkap: kuhaon ang asukar, hugasi ug isahi ang mga berry.
2. Pagputol sa bilberry uban sa usa ka kahoy nga tolkushkoy nga adunay duha ka kilo nga asukar.
3. Tabuni ang sudlanan nga may limpyo nga panapton ug ipagawas hangtud nga matunaw ang asukar.
4. Ipakatap ang masa sa limpyo nga tadyaw, sa ibabaw nga adunay 1 cm nga asukar sa matag usa. Sira ang sudlanan nga adunay hugot nga mga lids ug refrigerate alang sa pagtipig.

Ang resipe alang sa bilberry jam alang sa tingtugnaw alang sa mga multivarker

Ang pag-andam sa jam ug jam sa multivark mahinungdanon nga nagpahigayon sa proseso sa canning. Uban sa pag-abot sa multifunctional nga mga yunit sa kusina, ang panginahanglan alang sa dugay nga pagpabukal sa prutas ug mga berry nawala. Ang resipe alang sa bilberry jam sa multivark alang sa tingtugnaw usa ka tin-aw nga pagkumpirma niini. Igo na ang pagkolekta sa gikinahanglan nga mga produkto ug naglakip sa usa ka milagro nga makina - ug ang proseso sa pagluto moagi sa iyang kaugalingon.

Gikinahanglan nga mga sangkap alang sa resipe sa tingtugnaw

• blueberries - 1 kg
• granulated asukal - 550 g

Sa laktod nga pagtudlo alang sa bilberry jam

1. Hugasi ang mga blueberries ug ipauga kini, ipakaylap sa disposable paper towels.
2. Ibubo ang mga berry sa panaksan sa gamit ug idugang kanila ang tukmang gidaghanon sa asukar.
3. Ibutang ang mode sa pagpalong sa 1-1.5 ka oras.
4. Paligira ang mainit nga tambal ngadto sa usa ka sterile nga sudlanan. Ayaw kalimot nga magbilin og gamay alang sa tsa.

Bisan unsa ang giandam sa blueberry alang sa, ang mga resipe daghan kaayo, sigurado nga mapahimut-an ang tanan nga mga sakop sa pamilya. Ang labing maayo nga mga blangko sa porma sa blueberry jam, jam, syrup ug uban pang delicacies, balik-balik nga maluwas sa tibuok tuig.