Bean salad nga may parmesan nga keso

Preheat sa oven ngadto sa 200 ° C, ibutang ang pipila ka mga almendro sa usa ka tray nga linuto sa kalaha. Sagol:

• beans - 400 ka gramos
• pipila ka mga almond flake - usa ka piraso
• Parmesan nga keso - - Sa pagtilaw
• Balsamic suka - 2 st. kutsara
• suka - 1 st. usa ka kutsara
• lana sa oliba - 6 ka mga butang. kutsara
• usa ka hugpong nga berde nga sibuyas - usa ka piraso
• usa ka sanga sa tarragon - usa ka piraso
• asin, pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Preheat sa oven ngadto sa 200 ° C, ibutang ang pipila ka mga almendro sa usa ka tray nga linuto sa kalaha. Ibutang sa oven sa 5 minutos. Andamon ang almendras sa dihang mahimo kini nga golden brown. Paggawas gikan sa hudno, usa ka gamay nga asin ug pabugnaw. Sa Nagabukal salted tubig add 400 g sa mga beans. Magluto alang sa mga 5 minutos, hangtud nga magluto. Pag-ilalom ug pabugnawa sila ilalom sa sapa nga bugnaw nga tubig. Pagputol kini sa tualya. Guntinga hinoon ang usa ka hugpong nga berde nga sibuyas ug usa ka sprig nga tarragon. Pag-andam sa sarsa: ibubo ang 2 ka kutsara nga balsamic vinegar, 6 ka kutsarang lana sa oliba, 1 ka kutsara nga suka, pepper ug asin ngadto sa usa ka garapon sa salamin nga adunay takloba. Sira ang tabon nga may takloba, uyog nga kusog, ug ang sarsa andam. Ibutang ang mga liso sa usa ka panaksan. Daghang parmesan. Idugang ang green nga sibuyas ug tarragon. Sa kataposan dugangi ang mga almond. Kon ikaw moalagad sa usa ka salad sa makausa, dayon dugangi ang sarsa ug hinayhinay nga mag-mix. Andam na ang salad!

Pagkaon: 6