- Kamatis - ~ 4 Kilogram
- Asin - 20 ka gramo (kada 1 kg nga kamatis)
- Dill - 60 gramo (kada 1 kg sa tomato)
- Ahos - 2 Ngipon (kada 1 kg nga kamatis)
Nagdala kami og hugasan nga kamatis. Guntinga ang mga tumoy sa mga punoan. Dili sila ilabay - kini atong idugang sa ulahi ngadto sa brine. Maayo ang dill. Kay brine, dill nga walay stems ang gikinahanglan. apan ang mga stems mga mapuslanon, apan sa usa ka gamay nga sa ulahi. Dill maayong pagkabuhat nga tinadtad. Ngadto sa dill, idugang ang mga piraso sa ahos ug galinga ang blender. Alang sa 40 ka gramo sa ingon nga pangmasang, idugang ang 20 gramos nga asin. Human sa pagsagol sa dill ug ahos, magsugod kami sa pagdala sa kamatis. Aron mahimo kini, sa ibabaw sa kolon, uban sa tabang sa usa ka kutsarita o scapula, atong kuhaon ang sulod sa tamates ug idugang ang dill-ug-ahos sa sulod sa sulod. Ang mga kamatis kinahanglan nga ibutang kutob sa mahimo sa matag usa. Ang mga slot gibandag sa mga dill stem ug giputol ang mga piraso sa tomato. Dayon ibilin ang kamatis sulod sa 4 ka adlaw ubos sa pagpanglupig sa temperatura sa lawak.
Mga pagkaon: 10-13