- Lab-as nga Salmon - 1 Kilogram
- Lemon, juice - 1/2 Mga piraso (plus usa ka bug-os nga lemon)
- Asin, mga panakot alang sa isda - Aron makatilaw
- Dill, hugpong - 1 ka piraso (plus usa ka hugpong alang sa sarsa)
- Lana sa oliba - 3 ka butang. kutsara
- Green sibuyas alang sa garnish - Sa pagtilaw (plus usa ka hugpong alang sa sarsa)
- Sour Cream - 150 Gramos (sarsa)
- Mayonnaise - 150 gramo (sarsa)
- Mustard - 1 st. kutsara
- Lab-as nga cucumber - 1 Piece (sarsa)
- Itlog - 2 Pieces (sarsa)
- Salt, black pepper - Sa pagtilaw (sarsa)
1. Pangisda nga isda, hugasan ug ibutang sa 4 ka bahin. Panahon uban sa mga panakot ug asin. 2. Guntinga ang lemon ringlets, dill hugasan. Sa ubos sa salamin nga porma, gihumol, gibutang ang katunga sa lemon ug dill. Ibutang ang tanan nga mga piraso sa mga isda ug isablig sa uban sa lemon juice. Sa ibabaw sa isda ibutang ang nabilin nga lemon ug dill. Sag-ulahi ang porma sa foil. Isda kinahanglan nga marinated alang sa 2-3 ka oras. Pag-init sa hurno ug ibutang kini didto uban sa mga isda, nga dili magbukas sa foil. Ang isda naluto sa 30-40 ka minuto. 3. Atol niini nga panahon, mahimo ka nga mag-andam sa sarsa. Lutoa ang mga itlog ug maayong pagkaputol. Cucumber, dill ug green nga sibuyas maayong pagkaluto. Sa usa ka linain nga pinggan, ibubo ang sour cream, mayonnaise, mustard. Idugang didto ang andam nga mga itlog ug mga liso, asin ug paminta. Ang tanan nga mga mix. 4. Ibutang ang mga isda sa pinggan, pagdayandayan sa lemon ug berde nga sibuyas. Pag-alagad sa linuto nga salmon uban sa sarsa.
Pagkaon: 4