Mga bangka ug mga bola Ang mga patatas nga patatas usa ka pinggan nga, sigurado, ang tanan ganahan. Ang usa ka delikado nga kahumot sa lutoon nga patatas nga may lami nga ahos ug bacon dili ikatandi sa bisan unsang butang. Ang usa ka patatas gikan sa usa ka kalayo sa foil - oo, kay kini angay nga higugmaon ang kusina sa kampo! Apan sa kini nga bersyon sa nagluto patatas dili matapos, ug ako mosugyot kaninyo magluto sa usa pa - patatas sakayan uban sa quail itlog. Ang quail nga mga itlog mapuslanon kaayo alang sa lawas ug makita ang orihinal nga lamesa. Ug kon magluto ka niini sa mga patatas - nan kini nga pinggan siguradong hinungdan sa pagdayeg. Apan ako usab advise kaninyo nga dili paglabay sa sobra nga patatas "sakayan" sa kawang - kita usab sa paggamit kanila alang sa orihinal nga snack.
Sagol:- Patatas 3 pcs.
- Mga itlog nga quail 6 pcs.
- Gahi nga keso ang 50g
- Mantikilya 20 g
- Lab-as nga dill 0.25 hugpong
- Pepper itom nga yuta 0,5 tsp.
- Paprika sweet ground 0.5 tsp.
- Oregano mamala nga 0.5 tsp.
- Lakang 1 Alang sa usa ka patatas nga snack, kinahanglan nato: 3 medium patatas, 6 quail nga itlog, 50 gramo nga gahi nga keso, usa ka gamay nga mantikilya, asin, pepper, oregano, paprika ug pipila ka mga sprigs nga dill.
- Lakang 2 Lutoa ang mga patatas sa panit sa gaan nga salted nga tubig sulod sa mga 20 minutos. Niini nga panahon sa usa ka gamay nga grater kita rub keso ug giputol dill.
- Lakang 3 Atong kuhaon ang patatas, pabugnawon kini, limpyohan kini ug putlon kini ngadto sa mga bahin. Sa matag tunga kami giputol ang usa ka piraso sa ubos aron ang "sakayan" makabarug. Gibutang namon ang "mga sakayan" diha sa linuto sa kalaha nga gitabonan og foil.
- Lakang 4 Sa matag katunga sa mga patatas, himua ang usa ka kutsaritang lawom, isablig kini sa usa ka piraso sa mga panakot ug asin. Ang tanan nga mga surplus sa patatas gipalabay - kini mapuslanon kanato.
- Lakang 5 Sa nagkalalom nga mga patatas, magdrayb sa itlog sa quail, isablig ang asin ug mga panakot, grated keso ug dill. Alang sa mga sakayan, gamita ang mga 3/4 sa kinatibuk-ang keso ug dill, maayo usab nga ibilin ang usa ka bahin sa mga panakot.
- Paagi 6 Ibutang ang mga sakayan sa oven, nga init kaayo sa 180 degrees, sulod sa 15-20 ka minuto.
- Lakang 7 Samtang ang mga sakayan nangandam, isagol ang mga nahabilin nga keso, dill, mga panakot ug tulo sa usa ka gamay nga grater, ang mga nahabilin nga mga patatas.
- Lakang 8 Sagola ang grated patatas nga adunay keso ug mga utanon ug maghimo kami og mga bola gikan sa sagol nga resulta.
- Lakang 9 Sa kalaha, ipainit ang mantekilya ug iprito ang mga bola gikan sa tanang kilid ngadto sa usa ka mapula nga tinapay. Nag-alagad kami sa mga bola ug sa mga sakayan nga magkauban.