Usa ka simple nga sarsa alang sa mga utanon ug isda Sa Russia ug uban pang mga Slavic nga mga nasud, daghan kaayo nga mga sauces ang dili kaayo popular. Kana nga sarsa sa tomato (ketchup), mayonnaise ug toyo gigamit kanunay ug gigamit sa pagluto sa mga init nga mga plato ug mga salad. Samtang didto sa Kasadpan - sa Inglatera, Italya, ug ilabi na sa France, nga giisip nga dapit nga natawhan sa pipila ka gatos ka lainlaing matang sa mga sauces, wala kini nga panadya walay usa ka pagkaon. Ang mga Pranses tinuod nga mga gourmets, ug ang usa ka dako nga kantidad sa lami nga mga pinggan nga giimbento sa mga French chef usa ka pamatuod niini. Dugay nang nasabtan nga bisan ang labing komon nga pagkaon mahimo nga usa ka obra maestra uban sa tabang sa usa ka maayong sarsa, nga makadugang sa bag-ong palami ug mga pahumot nga pahumot niini. Dugang pa, ang paggamit sa mga sarsa naghimo sa usa ka dako nga matang sa menu, sa matag higayon nga makahimo sa lami sa samang pinggan nga managlahi kaayo. Pananglitan, ang usa ka sarsa sa gatas, nga giluto nga sayon ug madali, maghimo sa mga pinggan gikan sa mga patatas ug uban pang mga utanon nga mas tasty ug makapatagbaw. Kini nga epekto dili makab-ot sa yano pinaagi sa pagbisibis sa usa ka kilid nga pinggan nga adunay sour cream o pagdugang sa mayonnaise. Apan ang usa ka mix sa Walnut, sour cream ug mga greens magahimo sa usa ka yano nga pinggan sa usa ka tinuod nga delicacy.
Sagol:- Sour cream 100 g
- Walnut 150 g
- Lab-as nga dill 0.5 hugpong
- Sunflower refined lana 1 tbsp. l.
- Ang tubig nga linuto nga 2 tbsp. l.
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Salt 1 pinch
- Lakang 1 Alang sa salsahan kinahanglan nimo 0.5 tasa nga nahugno walnuts, sour cream dili moubos sa 20% fat, usa ka gamay nga hugpong nga dill, lana sa utanon, asin, pepper sa pagtilaw.
- Paagi 2 Hugasi ang mga lunhaw nga maayo ug maayong pagkalaya.
- Lakang 3 Sumpayan 0.5 tasa sa nahugno nga nuts, 1 tbsp. utanon nga lana, 2 tbsp. linuto nga tubig, sour cream ug usa ka pinch nga itom nga pepper.
- Lakang 4 Pagminyo pag-ayo hangtod nga hapsay, dugangi ang asin. Ang mga sarsa mohaom sa maayo sa mga lubid sa patatas, mga pancake ug uban pang pagkaon gikan sa mga utanon o isda.