Maayo nga pamahaw Unsay kasagarang atong kan-on alang sa pamahaw? Sa labing maayong kaso, gipainit nato ang panihapon sa kagahapon, kasagaran mga sandwich nga may soriso o keso, ug usahay dili kita mokaon, tungod kay walay nahibilin gikan sa panihapon, ug ang sausage nakalimtan nga gipalit. Bisan kon adunay mga itlog sa refrigerator, mahimo ka nga mag-fry sa usa ka tradisyonal nga panit nga itlog o itlog nga itlog. Apan ang mga piniritong itlog matag buntag dali nga magisi. Busa, usahay mahimo ka magluto gikan sa mga itlog sa laing plato, pananglitan, usa ka omelette nga adunay mga uhong ug atay sa manok. Kung ikaw mobarug sa literal nga 15 minutos nga sayo o mag-andam sa gikinahanglan nga mga sagol gikan sa gabii, dili kini usa ka omelet, apan usa ka tinuod nga obra maestra sa culinary art, nga mahimo nimong kan-on isip usa ka independent nga pinggan ug ingon nga usa ka bahin sa sandwiches. Ang ingon nga pamahaw gikan sa usa ka omelette uban sa mga uhong makatabang kanimo nga magtrabaho nga malinawon hangtud sa paniudto, nga dili mobati nga gigutom ug gusto nga adunay makaon nga mamala. Ang usa ka omelet nga adunay manok nga atay ug mga uhong hingpit alang sa usa ka dili ulahi nga panihapon - wala kini daghang kaloriya, nga nahadlok kaayo sa mga babaye nga nagsunod sa numero. Mahimo ka mag-eksperimento pinaagi sa pagpuli sa mga uhong ug atay nga adunay mga sausage, shrimp, spinach o ubang mga pagkaon nga imong gusto. Kung wala ka usa ka atay, unya sa panahon sa pagbunal sa mga itlog, makadugang ka sa usa ka hakop nga grated keso ngadto kanila o iwisik kini sa usa ka hapit andam nga pinggan ug ibutang kini sulod sa pipila ka mga minuto sa usa ka preheated oven aron maporma ang usa ka mapula nga tinapay.
Sagol:- Ang mga uhong champignons 200 g
- Kinabuhi sa manok 150 g
- Mga itlog nga manok 3 mga pcs.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Ang ahos 2 nga cloves
- Lana sa oliba 2 tbsp. l.
- Dill mamala 1 tsp.
- Pepper itom nga yuta 0,5 tsp.
- Salt 1 pinch
- Green nga sibuyas 0,5 hugpong
- Paagi 1 Ang mga nag-unang produkto alang sa paghimo sa omelet mao ang mga itlog, champignons, atay sa manok, berde nga sibuyas.
- Lakang 2 Guntinga ang mga uhong ngadto sa mga piraso, mga sibuyas nga may tunga nga mga singsing, ug ahos nga adunay mga manipis nga mga plato.
- Lakang 3 Chicken liver ug chop.
- Lakang 4 Init ang lana sa oliba sa usa ka pan, fry sibuyas, ahos ug uhong alang sa 5-7 ka minuto.
- Lakang 5 Idugang ang manok atay, usa ka pinch nga dill, asin ug paminta sa pagtilaw, pagluto sulod sa 6-10 ka minuto.
- Lakang 6 Hinaut nga mabuntog ang itlog sa usa ka kakha.
- Lakang 7 Ibubo ang mga itlog ngadto sa usa ka frying pan ug sabon nga maayo, magluto sulod sa 3-5 ka minuto.
- Lakang 8 Natapos nga omelette gisablig uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga berde nga sibuyas.