Ang sabaw nga pea nga may mga sausages Sa tradisyonal nga paagi, ang sabaw sa pea giluto sa mga produkto nga aso, apan tungod niini gikinahanglan ang pag-atiman sa una aron makapalit sa labing maayo nga kalidad nga loin o gusok. Ug unsa kaha kon sa kalit lang gusto ko ang usa ka kinasingkasing nga sabaw sa usa ka maanindot nga sigarilyo nga kahumot - sa pag-postpone pag-andam sa dili pa mobisita sa meat department? Ayaw - maningkamot sa paghimo sa usa ka sabaw sa semi-aso nga mga sausages, nga, sigurado, ikaw adunay sa imong fridge, sama sa hunting sausages. Ang sabaw nga pea nga adunay mga sausage nga pagpangita mao ang labing duol sa orihinal nga resipe sa Dutch nga sabaw nga pea, nga gihulagway sa usa ka Densidad, diin, sulod sa pipila ka mga minuto sa wala pa ang pagpangandam, ang tinadtad nga ginasuso nga mga sausages gidugang.
Sagol:- Ang mga gisantes nga uga nga nahugno 270 g
- Tubig 2.5 litro
- Sausages pagpangayam 350g
- Patatas 3 pcs.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Parsley lab-as nga 0.5 hugpong
- Bay leaf 2 pcs.
- Pepper itom uban sa mga gisantes 10 ka mga pcs.
- Paagi 1 Aron sa pag-andam kinahanglan nimo: 1.5 ka copa nga gipanitan nga mga mag, pagpangita sausages, patatas, sibuyas, carrot, lana sa utanon, dahon sa bay, peppercorns ug mga greens alang sa dekorasyon.
- Lakang 2 Panit ug putlon ang mga patatas, carrot ug mga sibuyas ngadto sa mga cubes. Pagpangayam sa mga sausages giputol sa mga sirkulo.
- Lakang 3 Lutoa ang tubig, dugangi ang asin, paliton ang mga patatas ug magluto sulod sa 5 ka minutos, dayon dugangi ang nahugasan nga mga gisantes, bay dahon ug peppercorn, magluto sa ilaga sa ubos nga kainit sa 30 minutos.
- Lakang 4 Sa utanon lana fry sa mga sibuyas ug mga carrots.
- Lakang 5 Sa diha nga ang mga gisantes mahimong humok, idugang ang mga carrots, sibuyas ug mga sausages, dayon magluto alang sa laing 10 ka minutos.