Ang mga marshmallow sa balay Mahimo nimong lutoon ang imong paborito nga mga marshmallow sa imong balay. Ang panahon gigahin og gamay, apan kini kinahanglan molungtad labing menos 24 ka oras. Nag-propose ako og usa ka resipe alang sa pag-andam sa marshmallow gikan sa linuto nga mga mansanas o jelly gikan sa pula nga mga currant. Human sa kainit sa temperatura sa lawak, ang marshmallow nagpabilin nga humok ug sticky. Gitambagan ko ikaw nga ibulag kini gikan sa papel gamit ang usa ka kutsilyo ug ipapilit kini sa mga tumoy. Kasagaran nga marshmallow gisablig uban sa powdered asukar - Mosugyot ko sa pagsulay sa isablig uban sa coconut shavings. Kini usab usa ka bag-ong kahumot, nga susama sa cherry. Karon magsugod na kita. Ang tanan nga inspirasyon sa culinary, ug ako naghulat sa imong feedback!
Sagol:- Apple 3 pcs.
- Jelly 125 g
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Sugar vanilla 2 tsp.
- Sugar 730 g
- Gelatine 8 plate
- Tubig 160 ml
- Sugar powder 5 tbsp. l.
- Pag-alis sa lubi 5 tbsp. l.
- Paagi 1 Pag-andam sa mga sangkap: mga mansanas, pula nga currant jelly, asukal, vanilla sugar, tubig, protina ug gelatin nga mga plato (gamit ko gikan sa Dr. Etker), powdered sugar ug coconut chips.
- Lakang 2 Guntinga ang mga mansanas sa katunga ug kuhaa ang tunga nga mga bahin sa mga bukog. Gipahimutang namon ang usa ka cut ug magaluto sa oven sa 200 ° C sulod sa mga 40 minutos. Kini mas paspas kung ang apple puree naandam na.
- Lakang 3 Ang usa ka gamay nga cool ug pagkuha sa mga pulp gikan sa mga mansanas, kita dili kinahanglan nga panit. Kinahanglan nato ang 125 ka gramo sa pulp.
- Lakang 4 Karon kita rub sa pulp uban sa 125 g sa asukal.
- Lakang 5 Mahimo ka magpadayon sa pagtrabaho uban sa apple sauce ug currant jelly.
- Lakang 6 Pukpok ang protina ngadto sa usa ka lig-on nga bula ug idugang ang katunga sa matag punoan sa prutas.
- Lakang 7 Pagwagtang sa syrup. Mas maayo nga magluto gilayon sa 2 nga saucepans, aron makabaton sa sama nga kantidad sa masa nga bunga. Sa usa ka pan pagkuha 80 ka ml nga tubig ug 240 g nga asukar. Usab balik uban sa ikaduha nga pan. Lutoa ug lung-ia sulod sa 10 ka minutos hangtud nga ang pagkaporma, aron nga gikan sa gipataas nga corolla, ang mga patak mahimong mag-freeze human sa pipila ka segundo human makuha gikan sa syrup.
- Lakang 8 Kuhaa gikan sa kalayo, ngadto sa wala pa nga linuto nga syrup, idugang ang 4 ka gelatin nga mga plato, nga gibasa sa 5 minutos sa bugnaw nga tubig ug dayon gibunalan. Himoon ang gelatin.
- Lakang 9 Diha dayon ibubo ang mainit nga gelatine syrup nga adunay usa ka manipis kaayo nga tipik ngadto sa usa ka masa nga puree nga adunay protina, o jelly nga adunay protina. Ayaw paghunong sa pagbunal sa kusog kaayo. Mahimo usab nato ang ikaduhang sakto.
- Lakang 10 Alang sa pinakapaspas nga paglatigo, ipaunlod ang gipaagos nga masa ngadto sa tubig sa yelo. Pagdugmok sa dugang hangtud nga ang masa hingpit nga gipabugnaw. Pag-amping: Nag-una kami sa mga dagkong sudlanan, sanglit ang masa nag-uswag kapin sa 2 ka beses. Pagbaton og usa ka maanindot kaayo nga cream nga wala mag-stack gikan sa coronals.
- Lakang 11 Diha dayon ibutang ang masa sa usa ka culinary bag nga adunay bisan unsang nozzle. Itanum ang gitinguhang gidak-on sa marshmallow. Gikuha nato ang usa ka abogon nga bukas nga dapit ug himua nga mamala sulod sa 24 oras.
- Lakang 12 Atbuhion ang marshmallow nga may sugar powder o mga lubi sa dahon human sa 24 ka oras.
- Lakang 13 Pag-ayo sa pagbulag sa marshmallow gikan sa papel sa usa ka kutsilyo ug ipapilit ang mga tumoy. Kinahanglan kitang magtrabaho sa hinay-hinay, ingon nga ang marshmallow sticky ug tuman ka malumo. Pagkaon!