Maayo nga pamahaw Maayo kaayo ang pagtan-aw sa omelet, nga giluto sumala sa usa ka resipe gikan sa lutuing Italyano. Adunay daghang mga resipe sa pagluto fritates. Ang usa kanila maandam karon. Unsa ang idugang sa naandan nga omelet? Kung ang fritata nga keso, dayon magdala kami og keso - soft cream nga keso (cottage cheese) ug lisud nga parmesan. Ang additive, makapahimuot sa mata, magsilbi nga kamatis. Dad-a alang sa niini nga cherry kamatis. Pukpok ang mga itlog nga akong gitambag sa ubos-tambok nga cream. Ingon nga resulta, makuha nato ang pinakatam-is nga tam-is nga omelet (wala ako makadugang sa asin), humot ug lamian. Pagbiya sa usa ka magtiayon nga mga kamatis sa pag-decorate sa omelet. Gana sa pagkaon.
Sagol:- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Keso Parmesan 50 g
- Curd 50g
- Cherry nga kamatis nga 6 ka PC.
- Thyme (Thyme) lab-as nga 10 g
- Cream 50 ml
- Lakang 1 Sa paghimo sa frittata, kinahanglan ka nga manguha og mga itlog, humok nga keso, keso sa Parmesan, cherry tomatoes, usa ka sanga sa thyme, 10% cream.
- Lakang 2 Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga hiwa, guntingon ang mga liso ug juice. Biyai aron mamala sa usa ka plato.
- Lakang 3 Maayo nga pag-ani sa keso sa Parmesan.
- Lakang 4 Pukpok ang mga itlog nga may krema.
- Lakang 5 Kuhaa ang oven ngadto sa 180 ° C. Sa usa ka bugnaw nga porma (pan) ibubo ang pinikpik nga itlog nga adunay cream.
- Lakang 6 Ibutang ang mga piraso sa humok nga keso ngadto sa sinagol nga itlog.
- Lakang 7 Idugang ang mga hiwa sa tamates ngadto sa masa.
- Lakang 8 Tabuni ang tanan nga butang uban ang grated cheese parmesan. Idugang ang dahon sa thyme. Ibutang sa usa ka mainit nga oven sa 15 minutos. Magaluto hangtud maluto.
- Lakang 9 5 minutos human sa pagsugod sa omelet nga linuto sa kalaha, ituslob ang mga kamatis ngadto sa pangmasang uban ang mga cuttings (aron dili kini liki ug mawad-an sa ilang panagway). Padayon sa pagluto. Pag-ayo sa pagtangtang sa giandam nga omelet. Pag-alagad nga mainit.