- unsalted butter sa temperatura sa lawak - 3/4 Mga tasa
- plus 2 tablespoons nga harina - 11/2 nga mga tasa
- linuto sa kalaha powder - 1/2 teaspoons
- asin - 1/4 teaspoons
- light brown sugar - 1/2 nga tasa
- asukar - 1/2 tasa
- dagko nga mga itlog - 3 ka buok
- kinuha ang vanilla - 1 ka kutsarita
- maayong pagkaluto nga lemon zest - 2 ka kutsarita
- sour cream - 1/4 nga mga tasa
- mga plum, hiniwa - 3 ka piraso
- powdered sugar para sa sprinkling - 1 nga bahin
Preheat ang oven ngadto sa 190 degrees. Lubrado ang linuto sa kalaha uban sa lana. Sa usa ka dako nga panaksan, pag-mix 1 1/2 ka tasa nga harina, baking powder ug asin. Paggamit sa usa ka mixer, whip butter ug asukar. Pagmenos sa katulin ug pagdugang sa mga itlog matag usa, nga dili mohunong sa paglatigo. Idugang ang vanilla ug lemon zest. Idugang ang 1/2 sa usa ka sinagol nga harina, dayon sour cream. Idugang ang nabilin nga harina ug maayo ang pag-mix. Ibubo ang minasa ngadto sa usa ka giandam nga pinggan. Sa usa ka panaksan, isagol ang mga plum nga may 2 ka kutsarang harina ug ibutang kini sa ibabaw sa cake. Magluto og cake sulod sa mga 30 minutos. Unya tabonan uban sa foil ug magaluto alang sa mga 35 minutos hangtud sa bulawan nga brown. Tugoti nga bug-os nga bugnawon. Isablig ang cake uban ang powdered sugar sa dili pa mag-alagad.
Pagkaon: 30