Salad nga may mga liso ug sardine Ang Viking salad komon nga gigamit sa mga plato sa tingtugnaw, bisan pa ang tanan nga mga sangkap niini mahimo nga mapalit bisan unsang oras sa tuig. Tingali, tungod kay kini usa ka makatagbaw nga pinggan. Sa ting-init, gusto nato ang usa ka butang nga sayon, ug sa bugnaw nga panahon o human sa bug-at nga pisikal nga pagpaningkamot ang lawas nagkinahanglan og mas dasok nga pagkaon. Ang mga sardinas sa sulod niini mahimong pulihan sa tuna o saury. Usa ka espesyal nga atraksyon mao ang nagkalainlaing mga liso. Kini nga salad mao ang angay alang sa panihapon.
Sagol:- Mga Sardine sa lana 150 g
- Salad berde 1 balabaw
- Mga liso puti nga uga nga 100 g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Ahos 1 clove
- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- White wine vinegar 10 ml
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Asin 0.5 tsp.
- Parsley lab-as nga 1 hugpong
- Lakang 1 Sa pag-andam sa salad, kinahanglan ka magdala og mga lata nga sardinas sa lana, lunhaw nga salad, mga liso sa yuta, mga sibuyas, mga itlog sa manok, ahos, suka sa alak, parsley, black pepper ug asin.
- Paagi 2 Ang mga liso sa kagabhion huyop sa bugnaw nga tubig ug mobiya aron sa pagtubo alang sa kagabhion.
- Lakang 3 Lutoa ang mga liso hangtud nga hinay. Dissolve ang liquid. Ang mga bean cool.
- Lakang 4 Guntinga ang mga sardine ngadto sa mga piraso, pagkuha sa bukog sa spine.
- Lakang 5 Panit ang sibuyas, guntinga kini sa katunga, ug dayon ang matag duha ka tunga sa us aka mga tipak nga tipik.
- Lakang 6 Squeeze ang ahos clove gikan sa uga nga sinina ug gunting kini sa usa ka mabaw nga grater o moagi sa usa ka press.
- Lakang 7 Dad-a 3-4 tbsp. l. lana gikan sa canned food, makadugang sa suka sa alak, pepper ug asin (nga makatilaw).
- Lakang 8 Sagola ang salsahan nga maayo.
- Lakang 9 Ikonektar ang isda, beans, sibuyas ug ahos.
- Lakang 10 Pun-a ang mga sagol sa resulta nga sarsa ug sagol.
- Lakang 11 Lutoa ang lisod nga linuto nga mga itlog, bugnaw, limpyo ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 12 Ibutang ang ubos sa plato sa mga dahon sa usa ka berdeng salad ug ibutang ang usa ka bahin sa giandam nga salad sa tunga. Ibutang ang mga itlog sa mga dahon sa upat ka kilid sa mga itlog. Salad decorate uban sa parsley.