- Lavash (pita) - 6-8 ka piraso
- Lana sa oliba - 1/2 ka tasa
- Oregano - 1 ka kutsarita
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Canned beans - 450 Gramos
- Parsley lab-as nga tinadtad - 1/4 Tangke
- Lemon juice - 2 mga butang. kutsara
- Ahos - 1 Ngipon
Magsugod kita sa kamatuoran nga ang matag lavash (o pita, sama sa akong kaso) nga may brush, grease nga adunay lana sa oliba. Gihimo kini aron ang lavash mahimong mahilig sa dihang lutoon. Dayon, ang matag lavash putlon ngadto sa 8 ka bahin. Isablig ang lavash uban sa asin, pepper, oregano ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha nga tray, nga gitabonan sa papel nga parchment (mahimo lamang kini nga grasa aron kini dili masunog). Gibutang namon ang hurnohan, nga init sa 205 degrees. Pagluto sulod sa 5 ka minutos, unya ibalik ang matag piraso ug magaluto sa 5 ka minuto. Sa panaksan sa blender, dugangi ang mga liso (walay liquid), lab-as nga parsley, ahos, asin, pepper ug lemon juice. Gamay nga paggaling, apan dili hangtud uniporme. Dayon, padayon nga galingon ang hinay nga tulin, gipasulod namon ang lana sa oliba sa sagol. Sa hinay-hinay ang masa kinahanglan nga mahimong hapsay ug pare-pareho. Maggaling hangtud nga ang sagol nga mahimong usa ka pagkapares sama sa fatty cream. Sa pagkatinuod, ang tanan andam na alang sa pagpasakop. Ang mga triangles nga pita o pita nianang panahona, ang dalunggan gamay nga gipabugnaw ... Among gisabod ang bean paste gikan sa panaksan sa blender ngadto sa plato. Nag-alagad kami uban sa usa ka tinapay sa malipayon nga mga piraso sa pita nga tinapay. Pagkaon! ;
Pagkaon: 8-9