- Patatas - 3 ka piraso
- Carrot - usa ka piraso
- Kalsada - 2 st. kutsara
- Celery - 3 Pieces (tukog)
- Turmeric - 1/2 Teaspoon
- Ground cumin - 1/2 Teaspoon
- Salt, pepper, greens - - Sa pagtilaw
- Tulo - 2 tasa
- Yuta - 1 st. usa ka kutsara
- Mainit nga tubig - 1/2 nga tasa
Una imong kinahanglan sa Kumuha sa yeast minasa, ug ibutang kini sa ilalum sa tualya. Niini nga panahon kami nag-andam sa pagpuno. Patatas kinahanglan nga gilimpyohan, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Patatas fry sa lana uban sa mga panakot hangtud nga bulawan brown. Samtang ang mga patatas nga giandam, sa pagputol sa celery ug grate sa carrot sa usa ka dako nga grater. Ang celery ug mga carrot fry sa tomato nga gilain gikan sa patatas. Fry hangtud nga ang mga utanon humok. Dayon isagol kini sa mga patatas. Pun-a ang asin, paminta ug panahon uban ang lab-as nga mga hilba. Ang minasa kinahanglang motubo sa makaduha! Dayon ang minasa kinahanglang isagol og gamay sa imong mga kamot. Sunod, aron maporma ang flat nga mga tinapay. Diha sa tunga sa matag tortillas abunda kaayo ang pagpuno, pagpaligid sa palad ug sagbut. Dayon sa usa ka maayong pagkainit nga kalaha uban sa lana sa utanon, ibutang ang chebureks ug fry gikan sa duha ka kilid ngadto sa usa ka matahum nga mapula nga tinapay.
Pagkaon: 6-8