Maayo nga patatas Wala'y patatas sa among mga yuta bisan asa! Kini nga paborito nga utanon dili gayud mausab sa kusina. Apan maghanduraw kita ug mag-andam og talagsaon nga mga turrets gikan sa mga patatas nga may usa ka stuffing! Ang pinnacles, nga gitukod gikan sa mashed nga patatas nga may usa ka layer sa talong ug keso sa Mozzarella, usa ka ikaduha nga kurso sa kahayag nga hingpit nga nahiangay sa festive table ug sa naandan nga panihapon, nga makapahingangha sa imong balay. Ang keso sa Mozzarella mahimong mapulihan sa bisan unsang humok nga keso, nga matunaw nga maayo, sama pananglitan, aso sausage nga keso. Mahimo ka mag-alagad sa mga turrets nga may mga utanon nga giluto sa ibabaw sa grill, o uban sa usa ka tambok, nga mohatag sa usa ka gamay nga aso.
Sagol:- Patatas 5 pcs.
- Talong 1 pc.
- Mozzarella keso 125 g
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Lana sa oliba 1 tbsp. l.
- Asin 1 tbsp. l.
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Breadcrumbs 5 tbsp. l.
- Gatas 2 tbsp. l.
- Lakang 1 Una nga lutoon ang patatas sa usa ka uniporme ug kabugnaw. Guntinga ang mga eggplants sa mga lingin nga mga 0.5 cm ang gibag-on.
- Lakang 2 Lubrisa ang pan sa grill uban ang lana sa oliba ug iprito ang talong hangtud nga hinay. Ibutang sa usa ka pinggan ug sa grease sa lana sa oliba, asin ug pepper. Guntinga ang keso ngadto sa lingin nga mga bahin.
- Lakang 3 Kutsara ang itlog sa usa ka gamayng gatas, ug idugang sa mga patatas, nga gapas kini sa usa ka mash. Ang lunsay dili kinahanglan nga likido, apan hagkan.
- Lakang 4 Sugdi ang "pagtukod" sa mga turrets: sa usa ka linuto sa kalaha nga gitaod sa pergamino, ibutang ang metal nga singsing aron putlon ang minasa (o uban pang susama nga porma). Isablig sa usa ka gamay nga crackers ug gibutang ang usa ka layer sa mashed patatas. Pag-ayo.
- Lakang 5 Pagbutang og usa ka layer sa aubergines ug usa ka piraso sa keso sa ibabaw.
- Lakang 6 Top uban ang usa ka layer sa mashed patatas ug isablig sa uban sa breadcrumbs. Pag-alsa nga maayo ang singsing.
- Lakang 7 Magaluto sa hurnohan sa 200 ° C sulod sa 10 ka minutos, dayon ibutang sa tumoy sa hurnohan alang sa laing 10 ka minutos ug i-turn sa grill.