Unsaon pagsagol sa pagkaon alang sa pagbug-at sa timbang?

"Sa mga produkto nga gibaligya sa siyudad, dili ka mawad-an sa timbang!" - sila miingon, wala silay mahal nga mga sangkap nga nalista sa mga resipe sa pagkaon. Tuohi ako, mahimo ka mawad-an og gibug-aton pinaagi sa paggamit sa labing komon nga mga produkto nga kanunay nga nag-atubang: ang maniwang nga karne, manok, isda, gatas, kefir, keso sa cottage, tanang matang sa sereales, tinapay sa rye, patatas, cabbage, sibuyas, kamatis, pepino, zucchini, kalabasa, carrot , beets, turnips, radishes, celery, mansanas, pears, plums, watermelon, mga herbal ug mga panakot. Kon unsaon pagsagol sa pagkaon alang sa pagbug-at sa timbang, atong isulti karon.

Imbes sa tambok nga sour cream sa paggamit sa usa ka sinagol nga ubos-tambok nga cottage keso ug gatas o kefir sa usa ka ratio sa 1: 1. Kasagaran nga gihisgotan sa mga resipe, ang ubos nga tambok nga natural yogurt mahimong mapulihan sa yogurt, yogurt, ryazhenka o pag-usab sa usa ka sinagol nga cottage cheese ug gatas. Ang pagpili depende sa pagkamakanunayon nga kinahanglan nimo. Usa sa labing importante nga mga peste sa pagkaon ug ang badyet nga mawad-an sa gibug-aton, ug sa pagkatinuod bisan kinsa nga tawo nga nagpakabana sa iyang panglawas, sausage. Busa, ang pag-ilis sa imong kaugalingon alang sa pagputol sa karne sa imong kaugalingong pagpangandam makabenepisyo sa tibuok pamilya. Ang tibuok balay modagan alang sa usa ka kahibulongan nga kahumot sa dihang magaluto ka ug mga panakot sa hudno nga dila ug dughan nga manok o magluto, busa, ang mince rolls nga adunay mga utanon ug mga panimpla. Pinaagi sa dalan, ang tambok nga sulod sa minced nga karne nga tin-aw nga pagkunhod, pagdugang parras utanon ngadto niini. Ang keso o "putty" alang sa mga sandwich mahimong mapulihan sa curd, isablig sa mga utanon o ahos, samtang ang tinapay mahimong una nga lino nga may mustard. Kung walay mga lab-as nga mga utanon sa tindahan, gamita ang mga frozen o de-lata nga mga utanon. Tinuod, mahinungdanon ang paghunahuna nga ang linata nga pagkaon kasagaran na nga inasinan, busa ang gidaghanon sa asin kinahanglan nga pagakunhuran. Alang sa lamian nga sabaw, pag-andam alang sa umaabot nga paggamit sa imong homemade nga sabaw sa "tukma nga katambok" (kay kini ipabugnaw mo kini ug paphaon ang tambok gikan sa ibabaw) ug pag-freeze sa 0.5 ka litro nga pakete. Maayo, karon ang "HP" nagtanyag og dosena nga mga resipe gikan sa labing barato nga mga produkto, diin ang matag housewife kanunay makakita.

... Uban sa orange o pinya

Kini magkuha: 400 g sa cabbage. 1 sibuyas, 1 carrot, gipanitan ug maayong pagkaluto nga pulp sa usa ka orange o 200 g sa canned nga pinya. Kay sa marinade: 2 tsp. granulated sugar, 3 tbsp. l. suka sa suka (o duga sa 1 lemon), 2 tsp. lana sa utanon, asin, paminta sa pagtilaw. Pagputol sa cabbage, pag-chop sa mga sibuyas, pag-grate sa mga carrot. Isagol ang mga utanon sa usa ka panaksan, dugangi ang orange o pinya. Sa usa ka dako nga saucepan add ang mga sagol alang sa marinade, magluto alang sa 1-2 ka minuto, ibubo ngadto sa utanon nga sagol nga. Himoa nga ang salad cool ug sa refrigerate alang sa pipila ka mga oras aron sa pagpalambo sa lami. Tungod sa suka, kini nga salad mahimong ibutang sa refrigerator sulod sa daghang mga adlaw. Kini mahimong 4 ka pagkaon, matag usa alang sa 2.5 puntos, 150 ka kcal ug 7 ka gramo nga tambok.

... Sa pag-inom

Mahitabo kini: 1/2 ulo nga cabbage, 2 sibuyas, 2 ka cloves nga ahos. Kay sa marinade: 2 tbsp. l. asukar, 1/2 ka tasa nga apple cider vinegar, 2 tbsp. l. lana sa utanon, asin, paminta sa pagtilaw. Pagputol sa cabbage, pagputol sa sibuyas ug ahos. Paghiusa sa usa ka dako nga saucepan alang sa mga sangkap sa marinade, magluto sulod sa 1-2 ka minuto, unya dugangi ang mga utanon. Tugoti nga pabugnawan ug pabugnawon sulod sa daghang mga oras aron mapalambo ang lami. Tungod sa suka, kini nga salad mahimong ibutang sa refrigerator sulod sa daghang mga adlaw. Kini mahimong 4 servings, matag 2 puntos. 135 kcal ug 7 g nga tambok.

... Sa mayonnaise

Gikinahanglan kini: 1/2 ulo nga cabbage, 2 carrots. Kay sa marinade: 1/2 sa copa sa tubig, 2 tbsp. l. suka. 1 tbsp. l. asukar, asin, pepper sa pagtilaw, 1 bay dahon, 1 clove sa ahos. Kini mahimong 4 ka pagkaon, ang matag usa adunay 2 puntos, 130 kaloriya ug 2 gramo sa tambok. Gikinahanglan kini: 1/2 nga ulo sa cabbage, usa ka baso sa presko nga cowberry, asin, pepper sa pagtilaw, usa ka gamay nga suka. ^^^^^ Pagputol sa cabbage, pepper, asin, isablig sa suka, maayo ang pag-mix. Ang cabbage mahimong pre-suppressed uban sa usa ka kahoy nga cuchara aron sa paghimo niini nga mas juicy. Idugang ang mga cranberry, sulud pag-usab. Kini mahimong 4 servings, matag usa alang sa 1 point, 70 kaloriya ug 0 gramos nga tambok.

... Sa ham

Gikinahanglan kini: 6-8 medium nga patatas, 2 sibuyas, 3 ka cloves nga ahos, itom nga ground pepper sa pagtilaw, 200 g sa hamubo nga tambok nga ham, 1 hugpong nga parsley, 1 nga baso sa sabaw sa utanon, 3 tbsp. l. 10% cream o sour cream. 2 tbsp. l. mga mumho sa pan. Guntinga ang mga patatas ug hamon ngadto sa mga gilis. Guntinga ang sibuyas, ahos ug parsley. Ibutang ang mga patatas, sibuyas, ahos, ham ug parsley diha sa mga lut-od sa usa ka flat refractory shape, ang top layer kinahanglan gikan sa patatas. Mga lut-od sa patatas nga patatas. Sagola ang sabaw uban ang cream o sour cream, ibubo ngadto sa agup-op. Nag-una sa mga breadcrumb. Magaluto sa oven sa 225 ° C sa 30-40 ka minuto. Kung gikinahanglan, dugangi og gamay nga tubig. Aron mapugngan ang tumoy gikan sa pagsunog, nga mas duol sa katapusan sa pagluto, mahimo nimong tabunan ang casserole nga may foil. Mag-alagad uban sa mga pinupo nga pepino. Kini mahimong 4 ka pagkaon, ang matag usa adunay 5 ka botelya, 300 ka kcal ug 7.5 gramos nga tambok.

... Uban sa mga isda

Gikinahanglan kini: 6-8 medium nga patatas, 2 sibuyas. 3 ka ahos nga cloves, itom nga ground pepper sa pagtilaw, 250 g bisan unsang presko nga isda, 1/2 nga tasa nga tinadtad nga dill, 1 tasa nga sabaw sa utanon, 3 tbsp. l. 10% cream o mixed, 2 tbsp. l. mga mumho sa pan. Guntinga ang mga patatas ug mga isda ngadto sa mga gilis. Paggaling ang sibuyas ug ahos. Ibutang ang mga patatas, sibuyas, ahos, isda ug mga patong sa dill sa usa ka patag nga patag nga porma aron ang ibabaw nga patong gihimo gikan sa mga patatas. Mga lut-od sa patatas nga patatas. Sagola ang sabaw uban ang cream o sour cream, ibubo ngadto sa agup-op. Nag-una sa mga breadcrumb. Magaluto sa oven sa 225 ° C sa mga 30-40 ka minuto. Kung gikinahanglan, dugangi og gamay nga tubig. Aron mapugngan ang tumoy gikan sa pagsunog, nga mas duol sa katapusan sa pagluto, mahimo nimong tabunan ang casserole nga may foil. Mag-alagad uban sa mga pinupo nga pepino. Kini mahimong 4 ka pagkaon, matag 4,5 bolts, 290 calories ug 6 gramo nga tambok. Guntinga ang mga patatas ngadto sa mga gilis. Paggaling ang sibuyas ug ahos. Gikan sa mga lata sa paghubas sa tanang tambok, uga nga sprats nga adunay tisyu sa papel. Ibutang ang mga patatas, sibuyas, ahos ug mga sprats sa mga patong sa usa ka patag nga porma nga matig-a aron ang ibabaw nga patong gihimo gikan sa mga patatas. Mga lut-od sa patatas nga patatas. Sagola ang sabaw uban ang cream o sour cream, ibubo ngadto sa agup-op. Nag-una sa mga breadcrumb. Magaluto sa oven sa 225 ° C sa 30-40 ka minuto. Kung gikinahanglan, dugangi og gamay nga tubig. Aron mapugngan ang tumoy gikan sa pagsunog, nga mas duol sa katapusan sa pagluto, mahimo nimong tabunan ang casserole nga may foil. Mag-alagad uban sa mga pinupo nga pepino. Kini mahimong 4 servings, matag 5.5 puntos, 325 kcal ug 10 gramo nga tambok.

... Karne nga adunay karot

Gikuha kini: 500 gramos nga karne sa ubos nga tambok (sa dili pa mag-scroll sa karne sa galingan nga puthaw), 100 g nga itom nga tinapay, 1 sibuyas, 1/2 nga tasa nga 1% kefir, 2 carrots, usa ka pinch nga asin ug itom nga yuta pepper. Ang karne gikutlo sa usa ka galingan nga karne, nga sinaktan sa tinadtad nga mga sibuyas. Ang itom nga tinapay nga gisudlan og blender aron makakuha og mga breadcrumbs, o ibabad kini sa tubig ug pugngan. Paghiusa sa tinapay uban sa yogurt, ibutang kini sulod sa pipila ka mga minuto, dayon idugang kini sa pagputos. Grate carrots sa usa ka lino nga fino nga grater, mix uban sa minced karne. Salt ug pepper. Basa nga 12 nga mga cutlet nga adunay basa nga mga kamot. Ibutang kini sa usa ka panaksan nga gitabonan sa pan nga papel. Pag-init og hurno sa 220 ° C ug pagluto og mga cutlet sulod niini sulod sa mga 15 minutos. Aron makabaton og usa ka lamian nga panit nga mapula, mahimo nimong ibutang ang usa ka linuto sa kalaha nga bangan uban sa mga cutlet sa ibabaw nga estante sa oven o ibutang ang "grill" nga paagi. Makuha nimo ang mga bahin, nga ang matag usa alang sa 2.5 puntos, 175 kkal ug 7 gramos nga tambok.

... Ang karne nga adunay zucchini

Gikinahanglan kini: 500 g sa ubos nga tambok nga karne sa baka (sa dili pa mag-scroll sa meat grinder aron maputol ang tanang makita nga tambok gikan sa mga piraso sa karne), 1 ka atmospera sa mga utanon, 100 g ubos nga tambok nga keso sa cottage, 1 itlog, 1/2 nga copa sa mga breadcrumbs o nahugno nga tinapay nga pan, . Ang karne gikutlo sa usa ka galingan sa karne, idugang ang grated zucchini, keso sa cottage, itlog, mga breadcrumb. Salt ug pepper. Basa nga 12 nga mga cutlet nga adunay basa nga mga kamot. Ibutang kini sa usa ka panaksan nga gitabonan sa pan nga papel. Pag-init og hurno sa 220 ° C ug pagluto og mga cutlet sulod niini sulod sa mga 15 minutos. Aron makabaton og usa ka lamian nga panit nga mapula, mahimo nimong ibutang ang usa ka linuto sa kalaha nga bangan uban sa mga cutlet sa ibabaw nga estante sa oven o ibutang ang "grill" nga paagi. Kini mahimong 6 ka pagkaon, matag usa adunay 3 puntos. 200 kcal ug 9 g nga tambok.

... Sa karne "Malumo"

Gikinahanglan kini: 500 g nga karne nga tambok, 100 g nga puti nga tinapay, 1 sibuyas, 2 itlog, usa ka pinch nga asin ug itom nga pepper. Ang karne gikutlo sa usa ka galingan nga karne, nga sinagolan sa gatas nga gibasa sa tubig ug giputol ang pan. Idugang ang dugay nga mga sibuyas, mga itlog, latigo sa gatas, asin, pepper. Pag-ayo sa minasa, agup-op uban sa basa nga mga kamot 12 mga cutlet. Ibutang kini sa usa ka panaksan nga gitabonan sa pan nga papel. Pag-init og hurno sa 220 ° C ug pagluto og mga cutlet sulod niini sulod sa mga 15 minutos. Aron makabaton og usa ka lamian nga panit nga mapula, mahimo nimong ibutang ang usa ka linuto sa kalaha nga bangan uban sa mga cutlet sa ibabaw nga estante sa oven o ibutang ang "grill" nga paagi. Kini mahimong 6 ka pagkaon, ang matag usa adunay 3 puntos, 195 kcal ug 8.5 gramos nga tambok.

Mga blangko

Jam gikan sa quince ug mga walnuts

Gikinahanglan kini:

1 kg sa quince, 500 g sa asukal, usa ka pakete sa gelling agent alang sa pag-andam sa jam ug jam (pananglitan, "Zhelfix"), 0.5 kg nga gipanitan nga walnuts, usa ka orange.

Unsa ang buhaton

Hugasan ang willow, pagpahid o pag-uga kini. Limpyo, kuhaa ang lawak nga matag semana ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, katumbas sa ikaupat nga bahin sa usa ka walnut. Pag-andam sa usa ka panit: sibo sa usa ka kutsilyo aron makuha ang usa ka mainit nga layer, nga walay paghikap sa puti nga pulp, usa ka panit gikan sa usa ka kahel ug sa pagputol niini og straw. Sa usa ka saucepan uban sa usa ka baga nga gibutang sa quince, asukar, zheliks, walnuts ug zest. Sa taas nga kainit, sa madali, kanunay nga pagpukaw, pagdala ngadto sa usa ka hubag. Dayon pagpakunhod ang kainit ug lutoon ang jam, nga dili mohunong sa pagpalihok, alang sa laing 3-5 ka minuto. Siguroha nga makuha ang bula. Ang init nga jam ibubo ngadto sa pre-cooked dry nga bisikleta, tugutan nga pabugnawon, ug dayon ibutang sa refrigerator. Kini mahimong 20 ka mga pagkaon, ang matag usa adunay 3 puntos, 185 ka kcal ug 5 ka gramo nga tambok.