Sa pagsugod niini gikinahanglan nga ipasabut sa porma sa pagsaulog: bisan kini usa ka holiday sa pamilya (diin ang mga paryente ug mga higala ang dapiton) o usa ka holiday lamang alang sa mga bata. Ayaw kalimti nga mokonsulta sa nagmugna sa selebrasyon sa niini nga butang! Human sa tanan, ang matag bata niini nga bakasyon kinahanglan nga malipayon, busa kini kinahanglan nga adunay daghan nga mga fireworks, malipayon nga mga clown, ug, siyempre, mga bukid sa mga tam-is. Ang tanan sa holiday sa mga bata kinahanglan nga matinud-anon ug tinuod, ang mga bata niining butanga gikinahanglan kaayo.
Ang paghawid sa mga partido sa mga bata dili mahunahuna nga walay matam-is. Daghan sa mga hamtong ang moingon nga ang daghang tam-is makadaot, nga ang mga mansanas usa ka pagdapit sa dentista. Apan, ang holiday sa mga bata nga walay tam-is mao ang pagpasipala, tungod kay sa niini nga adlaw mahimo nimong kuhaon ang pagdili ug paghimo og usa ka tinuod nga sugilanon alang sa mga bata. Unsa ang usa ka sala nga itago, tungod kay alang sa kadaghanan nga mga hamtong, ang katam-is sa lamesa sa festive usa ka maanindot nga pagtapos sa gabii, unsa ang isulti mahitungod sa mga bata.
Unsa man ang atong gipasabot sa tam-is - cake, cake, sweets ug baking sa dagat?! Ang mga berry ug prutas adunay daghan nga bitamina, mineral, organikong mga asido, busa importante kaayo kini nga gamiton kini sa pag-andam sa nagkalainlaing mga lamiang pagkaon alang sa mga bata. Pinaagi sa ilang paggamit, makaandam ka og mga plato, sama sa souffle, puddings, casseroles, ingon man sa mga cold dishes (jellies, mousses, cocktails, cream ug presko nga prutas ug berries). Atong tan-awon pag-ayo kung unsa ang magluto alang sa mga bata diha sa matam-is nga lamesa alang sa ilang adlaw nga natawhan.
Ang usa sa mga elemento sa usa ka matam-is nga lamesa mahimong:
«Fruit shish kebab»
Sagol : 1 orange, 1 apple, 1 saging, 2 tablespoons. cuchara nga dugos, 5-6 berries sa strawberries, berries sa cranberries.
Pagpangandam : Bunga giputol ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Dad-a ang mga skewer nga kahoy ug itanom ang bunga niini uban sa mga strawberry. Gikan sa mga berry cranberry. Mahimo nimo ibubo ang dugos.
Curd cream nga adunay pinya
Sagol : usa ka gamay nga mahimo sa canned pinya, 250 gramo sa cottage keso, gipanitan halves sa lemon, 80 g sa dugos, 100 g sa gatas.
Pagpangandam : Panit ang lemon zest. Pukpok sa usa ka mixer cottage cheese, gatas, dugos, pipila ka mga pineapples ug grated zest lemon. Ibutang ang resulta nga masa sa usa ka galamiton nga syringe ug i-squeeze kini ngadto sa usa ka plorera, ug pag-adorno sa mga sulud uban sa nahibiling mga hiwa sa pinya.
Chocolate Fruits
Sagol : Strawberry, pinya, ubas ug chocolate bars.
Pag-andam : Sa usa ka kaligoanan sa tubig, tunawon ang chocolate bar ug hinay-hinay nga ituslob sa chocolate liquid strawberries, ubas ug mga pinya sa pinya, ug dayon ibutang kini hangtud nga kini bugnaw ug lig-on. Kini nga pinggan mao ang kaayo appetizing ug tasty, ug kini mahimo nga giandam gikan sa bisan unsa nga mga bahin nga ikaw adunay sa kamot o sa refrigerator.
Mga pagkaon gikan sa uga nga prutas
Sagol : 1/3 tasa nga coconut chips, 1 nga bildo nga wala'y liso, berries 10 cherries, cherries o ubas, 1 tasa nga pinaugang apricots, 0.5 tasa nga tinadtad nga walnuts, katunga usa ka baso nga asukar.
Pag-andam : mga tinadtad nga mga petsa sa pastry, mga nut, mga pinauga nga mga apricot nga gisagol sa mga lubi sa lubi. Gikan sa nakadawat nga dagway sa bola sa gamay nga gidak-on, sa tunga sa matag usa aron molalom ug ibutang ang mga berry halves nga cherry, usa ka grape o usa ka tam-is nga cherry. Ang Candy gisablig sa asukar, nagsilbi sa usa ka festive table, nga naghimo niini sa plato, pananglitan, usa ka piramide.
Curd ice cream
Sagol : 250 gramos nga cottage cheese, 1 baso nga prutas, tunga sa baso nga asukar, 2-3 nga walnuts, 7 ka litro. whipped cream, 8 tbsp. cuchara nga presko o gatas nga gatas.
Pagpangandam : cottage keso, gipahiran sa usa ka sieve, makadugang gatas, grated almonds, asukar, hiniwa nga prutas, whipped cream, ug sagolon ang tanan. Freeze.
Mga cookies sa uhong
Sagol : 100 g sa margarine, ug mas maayo sa mantikilya, asukar - 1 nga bildo, harina - 2.5 tasa, andam nga syrup sa asukar 1 baso, 100 g sour cream, 1 itlog, 2 tbsp. cuchara nga powder sa cocoa, vanillin, baking soda, confectionery poppy.
Pag-andam : pag-mix butter o margarine nga adunay asukar, magdala sa itlog, ibutang ang sour cream, harina, vanillin, baking soda. Pag-mix sa minasa ug bahinon kini sa 2 ka bahin. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso aron ang mga rolyo mobalik. Gikan sa unang bahin kinahanglan nimo nga himuon ang "mga bitiis" nga mga 4-6 sentimetro ang usa ka tumoy, nga kinahanglan nga lahi na. Natapos ang "mga tiil" nga gituslob sa mga tumoy sa tubig, dayon ngadto sa whipped protein ug unya ngadto sa poppy, magaluto niini sa kainit nga kainit. Gikan sa uban kita nahimo nga "mga kalo" ug magaluto sa sama nga mga kondisyon. Kon ang "mga kalo" andam na, ang mga ginagmay nga mga panit gipamutol diha kanila, ang syrup natulo didto ug ang mga bitiis gitakda. Pag-preheat sa syrup, idugang ang kakaw ngadto niini ug itus-os ang "mga kalo". Ang syrup gitugotan sa pag-usik.
Ug, siyempre, ang pagtapos sa bisan unsang bakasyon usa ka cake.
Ang cake nga "zebra"
Sagol : mga itlog - 5 ka piraso, sour cream - 2 tasa, harina - 630 gr., Sugar - 375 gr., 2 tbsp. cuchara nga cocoa parashka, tunga sa usa ka pakete nga mantikilya, 1 teaspoon nga soda, suka, o 1.5 - 2 teaspoons nga baking powder ug vanillin.
Kay ang glaze kinahanglan: 4 tbsp. l. gatas, 2 tbsp. l. kakaw, 75 g. lana, 80 gr. asukar.
Aron sa pag-andam sa minasa , ang humok nga lana kinahanglan nga galingon nga adunay 0,5 tasa nga asukar. Ang nahabilin sa asukar gibunalan sa mga itlog, ug dayon idugang ang sour cream, harina ug mantikilya, ug sa katapusan magdugang ang usa ka gamay nga vanilla ug soda nga suka. Kon sa baylo nga gamiton sa soda ang baking powder, sa sinugdan kini gisagol sa harina. Ang pagbahinbahin sa minasa ngadto sa duha ka patas nga bahin, ang kakaw nagdugang sa usa. Sa porma nga greased sa lana, ibubo sa minasa una sa usa ka spoonful sa puti, ug unya usa ka spoonful sa itom, ug uban pa. Human sa minasa gibutang sa usa ka agup-op, kini ipadala ngadto sa hudno sulod sa 45-60 ka minutos ug lutoon sa usa ka temperatura nga 180-200. Ang gidaghanon sa pagkaandam sa cake gitan-aw nga adunay usa ka duwa, kon walay gamay nga hugpong sa katapusan sa duwa, kini nagpasabut nga kini hingpit nga naluto. Giputol ang keyk, aron ang duha ka bahin mobalik, ug ibutang kini nga may sour cream: 1 baso nga sour cream + tunga sa usa ka baso nga asukar, nga gibunalan hangtod nga mawala ang mga lugas sa asukal. Sa ibabaw sa cake nga gipainum sa glaze.
Pamaagi alang sa pag-andam sa glaze : Ang tanan nga pagsugod nga materyal alang sa glaze (gawas sa lana) isagol ug lutoon sa ubos nga kainit hangtud ang asukar hingpit nga matunaw. Kon matunaw na ang asukar, dugangi ang mantikilya, kung kini bug-os matunaw, ang glaze kuhaon gikan sa kalayo ug gamay nga cooled, ug unya ibubo ngadto sa cake.
Busa kami nakahukom nga kinahanglan kaming mag-andam sa mga bata alang sa matam-is nga lamesa alang sa ilang adlaw nga natawhan. Apan ayaw kalimti ang mga ilimnon, sama sa juice, compotes, mga ilimnon nga prutas, mga presko ug mga cocktails nga may mga syrup, apan gikan sa carbonated nga mga ilimnon among gitambagan ikaw sa pagdumili.
Pagbaton og usa ka nindot nga gana alang kanimo ug sa imong mga bisita!