Mapuslanon nga panihapon Ang mga salads hinimo gikan sa mga utanon nga mag-inusara - kini sayon ug maayo nga masuhop sa lawas. Apan, bisan pa niana, dili kaayo sila makatagbaw sa gutom sulod sa dugay nga panahon, ug kasagaran, kini usa ka additive o usa ka kilid nga pinggan sa main dish. Sa karon nga panahon, naandan na alang kanamo ang pagsagol dili lamang sa nagkalainlain nga mga utanon sa salads, apan pagdugang sa karne, manok, isda, uhong, mga itlog, keso ug uban pa, mas daghan nga mga sangkap sa kaloriya alang kanila. Ang ingon nga usa ka salad mahimong usa ka lain nga pinggan, alang sa panig-ingnan, alang sa panihapon.
Sagol:- Cabbage, Beijing 300 g
- Pepper nga tam-is 1 pc.
- Puno nga mansanas 200g
- Sibuyas lunhaw 30 g
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Salt 1 pinch
- Lakang 1 Sa pag-andam sa salad nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa Peking cabbage, lab-as nga dako nga pula nga matam-is nga pepper, manok fillet, green nga sibuyas, refined lana sa sunflower, black pepper ug asin.
- Lakang 2 Chicken fillet hugasi, uga ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 3 Kuhaa ang lana sa sunflower sa usa ka kutsara, ibutang ang giandam nga mga tukon niini, fry hangtud nga gamay nga browned ug cool.
- Lakang 4 Matahum nga pagputol sa cabbage.
- Lakang 5 Sa pod sa matam-is nga paminta kuhaa ang mga tukog ug mga liso sa mga liso, guntinga kini ngadto sa 4 ka bahin, ug dayon guntinga ang matag quarter sa mga gilis nga gilis.
- Lakang 6 Isul-ob ang lunhaw nga sibuyas ngadto sa nipis nga mga singsing.
- Lakang 7 Itandi ang tanan nga giandam nga mga sagol, gamay nga pepper ug asin.
- Lakang 8 Salad pagsul-ob sa lana ug pagpalihok.