Tomato nga salad alang sa tingtugnaw

Mga utanon nga maayo nga nahugasan, sibuyas nga limpyo. Alang sa usa ka salad, ang mga kamatis sa grado mas labing maayo - nga adunay mga Sagol:

• Mga Kamatis - 1 Kilogram (ang cream labing angay)
• Pana - 4 ka piraso
• Bulgarian pepper - 3 ka buok
• Sugar - 1/3 Tangke
• Asin - 1 teaspoon
• Suka 70% - 1 ka kutsara
• Pepper, paprika, lana sa utanon - - Sa pagtilaw

Panudlo

Mga utanon nga maayo nga nahugasan, sibuyas nga limpyo. Alang sa usa ka salad, ang tomato nga matang sa labing maayo nga haum - cream. Kung mogamit ka og kamatis sa ubang mga klase, mas maayo nga mag-panit sila. Kay kini nga salad mao ang mga angay nga Bulgarian sili nga pula nga kolor! Ang mga sibuyas mahimo nga maayong pagkaluto ug fried sa lana sa utanon hangtod nga kini transparent. Ang mga kamatis gipanitan (kon gikinahanglan) ug giputol ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Giputol namon ang pepper sa manipis nga mga piraso. Among ibutang ang tanan nga mga utanon sa usa ka saucepan, idugang ang asin, pepper, idugang ang asukal, paprika ug ibutang kini sa usa ka gamay nga kalayo sulod sa 30 minutos. Sulod sa lima ka minuto sa dili pa ang pag-andam kinahanglan nga idugang usa ka kutsarita nga 70% nga suka. Dayon atong ibutang ang tomato salad sa mga sterilized nga mga banga ug paligiron kini. Gikan niini nga gidaghanon sa mga sagol, duha ka mga full-half-liter nga lata ang makuha. Hinaut unta nga magmalampuson ka!

Pagkaon: 6-7