Focaccia uban sa cherry

Ang yeast cake mao ang focaccia. Ang Focaccia usa ka ordinaryo nga lebadura nga keyk nga lutoon nga yano o sa usa ka pagpuno, nga gamay nga napugos sa ibabaw sa ibabaw sa cake. Sa panagway, susama kaayo kini sa pizza, ug sumala sa daghang mga historian sa pagluto mao ang gisundan niini. Ang bugtong nga kalainan tali sa focaccia nga walay mga fillings gikan sa atong mga Russian nga mga tinapay mao ang mandatory nga paggamit sa lana sa oliba sa panahon sa pag-andam sa minasa. Apan unsa pa man? Ang pinggan Italyano. Sa karaang mga panahon kini mao ang kanunay nga pagkaon sa mga manggugubat ug mga mag-uuma, tinapay alang sa kadaghanan sa mga tawo nga nagpuyo pinaagi sa ilang paghago. Kasagaran, ang focaccia ginahimo gihapon sa pagputos, nga gamiton alang niini nga katuyoan ang usa ka nagkalainlain nga mga produkto: keso, halang nga mga hilba, olibo, sun dried tomatoes, sibuyas ug uban pa. Gipreserbar kini nga presko sa dugay nga panahon, aron makahimo ka og focaccia uban sa mga pagbiyahe, pag-hiking, pagpiknik ug paglakaw. Ang Focaccia mas gaan, ug mas lami kay sa pagpalit sa tinapay, apan adunay bisan unsa nga mahimo nimo. Kon gusto nimong himoong tinuod nga pagtagad, dayon pag-andam og focaccia uban sa cherries o cherries. Ang mga berry mahimo nga presko, frozen o canned, gikan sa compote. Ilabi na ang lamian nga kini mawala, kung kini anaa sa usa ka mainit nga matang nga madagaya nga gitabunan og powdered sugar.

Ang yeast cake mao ang focaccia. Ang Focaccia usa ka ordinaryo nga lebadura nga keyk nga lutoon nga yano o sa usa ka pagpuno, nga gamay nga napugos sa ibabaw sa ibabaw sa cake. Sa panagway, susama kaayo kini sa pizza, ug sumala sa daghang mga historian sa pagluto mao ang gisundan niini. Ang bugtong nga kalainan tali sa focaccia nga walay mga fillings gikan sa atong mga Russian nga mga tinapay mao ang mandatory nga paggamit sa lana sa oliba sa panahon sa pag-andam sa minasa. Apan unsa pa man? Ang pinggan Italyano. Sa karaang mga panahon kini mao ang kanunay nga pagkaon sa mga manggugubat ug mga mag-uuma, tinapay alang sa kadaghanan sa mga tawo nga nagpuyo pinaagi sa ilang paghago. Kasagaran, ang focaccia ginahimo gihapon sa pagputos, nga gamiton alang niini nga katuyoan ang usa ka nagkalainlain nga mga produkto: keso, halang nga mga hilba, olibo, sun dried tomatoes, sibuyas ug uban pa. Gipreserbar kini nga presko sa dugay nga panahon, aron makahimo ka og focaccia uban sa mga pagbiyahe, pag-hiking, pagpiknik ug paglakaw. Ang Focaccia mas gaan, ug mas lami kay sa pagpalit sa tinapay, apan adunay bisan unsa nga mahimo nimo. Kon gusto nimong himoong tinuod nga pagtagad, dayon pag-andam og focaccia uban sa cherries o cherries. Ang mga berry mahimo nga presko, frozen o canned, gikan sa compote. Ilabi na ang lamian nga kini mawala, kung kini anaa sa usa ka mainit nga matang nga madagaya nga gitabunan og powdered sugar.

Sagol:

• Linuto nga tubig nga 350 ml
• Dry yeast 1 tsp.
• Trigo nga Flour 500 g
• Lana sa oliba nga 50 ml
• Sugar powder 50 g
• Asin 0.5 tsp.
• Cherry nga frozen 600 g

Panudlo

• Lakang 1 Sa pag-andam sa focaccia sa cherries kinahanglan nimo ang harina, igpapatubo, lana sa oliba, powdered sugar. Ang mga cherry wala pa mahuman.
• Lakang 2 1 ka kutsarita sa uga nga lebadura ibubo ang 350 ml nga init nga tubig.
• Lakang 3 Kon ang lebadura matunaw, idugang ang asin, powdered sugar ug harina.
• Lakang 4 Himoa nga maayo ang minasa.
• Lakang 5 Unya ibubo sa lana sa oliba ug Kumuha sa minasa alang sa 5 minutos.
• Lakang 6 Ibutang ang minasa sulod sa usa ka oras sa usa ka mainit nga dapit.
• Lakang 7 Tabuni ang linuto sa kalaha uban sa papel nga parchment, pagtrasa niini sa lana sa oliba ug ibutang ang usa ka minasa nga cake nga 2-3 cm ang gibag-on.
• Lakang 8 Gikan sa cherries kuhaon ang mga bukog, ibutang ang mga berries sa minasa ug lightly mopadayon kanila nga sila ilunod sa mga minasa.
• Lakang 9 Pagluto sa focaccia uban sa cherries sa usa ka preheated sa 180 ° C oven sa 30-35 minutos. Pag-alagad sa focaccia uban sa cherry madagaya gisablig uban sa powdered asukar.