Green salad nga adunay mga capers

Ang zucchini gipanitan, giputol sa nipis nga mga hiwa, ang matag tipik gibahin sa 4 ka bahin. Kla Ingredients:

• Utanon - 200 Gramos
• Lana sa oliba - 2 mga butang. kutsara
• Mga Leeks - 50 ka gramo
• Celery - 50 Gramos

Panudlo

Ang zucchini gipanitan, giputol sa nipis nga mga hiwa, ang matag tipik gibahin sa 4 ka bahin. Atong ibutang ang mga hiwa sa zucchini sa usa ka gipainitan nga kalaha sa usa ka gamay nga lana, fry alang sa 4-5 ka minuto sa medium kainit hangtud nga ang zucchini mao ang humok. Giputol namo ang mga panit sa manipis nga mga singsing, gibutang kini sa usa ka panaksan nga salad. Didto, usab, dugangi ang nipis nga mga lindog sa celery. Ang akong Rukkolu ug idugang kini sa salad nga walay pagputol niini. Sa diha nga ang zucchini gamay cool (sa labing ubos sa temperatura sa lawak), kita idugang kini ngadto sa panaksan nga salad. Sa katapusan, idugang ang mga capers uban sa usa ka gamay nga gidaghanon sa brine. Gisagol namon ang salad, wala na'y gikinahanglan nga bisan unsa - igo nga brine ug lana sa olibo gikan sa zucchini. Himoa nga ang salutanan magtindog sulod sa pipila ka mga minuto, ibutang ang mga lami ug mga pahumot, ug dayon ibutang kini sa lamesa. Pagkaon! ;

Pagkaon: 2