Fusilli nga may bacon ug sarsa sa mustasa Ang katahum sa kini nga salad mao ang yano nga pagluto ug pagkaon. Sa klasikal nga diwa - kini dili usa ka salad sa tanan, kondili usa ka pasta nga adunay mustard sauce ug bacon. Kini gibase sa fusilli. Sa Italya, ang fusilli usa ka classic pasta. I-andam kini gikan sa solidong matang sa trigo sa porma sa usa ka spiral. Ang ngalan niini nga Paste mao ang tungod sa spindle (sa literal nga "fuso"), diin ang buhok nahulog. Gipasiugda ni Fusilli ang lami sa karne ug keso sauces. Ang ikaduha nga mahayag nga bahin sa among salad mao ang Dijon mustard. Gihimo nila kini gikan sa itom nga mustasa nga binhi ug sa kasagaran sila gipaon nga karne. Sa iyang yutang natawhan, ang Pransiya nagmugna og sobra sa 20 nga matang sa Dijon mustard, usa sa labing popular mao ang mustard nga adunay puti nga bino.
Sagol:- Pagputol sa kulot 400 g
- Ang celery stems 200g
- Bacon 150 g
- Mga itlog sa manok 4 ka mga pcs.
- Sibuyas lunhaw 20 g
- Cilantro lab-as nga 20 g
- Paprika matam-is nga yuta 1 tsp.
- Mustard Dijon 20 g
- Sour cream 5 tbsp. l.
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Lakang 1 Sa paghimo niini nga salad, kuhaa: fusilli (kung makakita ka og multicolored paste - mas maayo pa), 4 ka itlog, Dijon mustard, sour cream, bacon, celery, half-baked cilantro, 2 balhibo sa green nga sibuyas ug mga panakot.
- Lakang 2 Kini nga salad mas maayo nga giserbe ug kainit. Sa pagbuhat niini, magluto ang fusilli hangtud nga lutoon (magluto sulod mga 10 minutos). Ibutang kini sa usa ka colander ug hugasan sa bugnaw nga tubig. Isalikway kini.
- Lakang 3 Isagol ang butter, mustard ug sour cream. Biyai ang sarsa aron mag-infuse.
- Lakang 4 Guntinga ang bacon ngadto sa mga cubes.
- Lakang 5 Fry hangtud nga grabe.
- Lakang 6 Matahum nga pagputol sa celery.
- Lakang 7 Gamita ang mga coriander ug berde nga sibuyas.
- Lakang 8 Lutoa ang mga itlog nga malisud (lutoon mo ang 7 minutos gikan sa Nagabukal nga punto) ug giputol ang dako.
- Lakang 9 Paduori ang tanan nga mga sagol sa usa ka lawom nga panaksan ug idugang ang sarsa.
- Lakang 10 Pag-agni maayo. Isablig sa yuta ang paprika ug dugangi ang asin. Kung gusto, isablig ang usa ka bahin sa keso. Pag-alagad sa lamesa.