- Ang mga strawberry - 360 Gramos (dugang 120 g alang sa filler)
- cream cheese - 240 Gramos
- sour cream - 1 tasa
- gatas sa katunga sa cream - 1 tasa
- lemon juice - 1 st. usa ka kutsara
- asukar - 1 tasa (plus 2 teaspoons alang sa filler)
- asin - 1 pinch
- mapait nga tsokolate - 1/4 Mga tasa (filler)
- fatty cream - 1 teaspoon (filler)
- chocolate crackers - 3 ka piraso (filler)
1. Panit ang mga strawberry ug putlon ang mga hiwa. Sa usa ka blender o sa pagproseso sa pagkaon nga kombinasyon sa mga strawberry, keso sa cream, sour cream, gatas sa katunga sa cream, lemon juice, asukar ug asin hangtud nga ang pagkaporma sa puree. 2. Ibubo ang sinagol ngadto sa ice cream machine ug i-freeze sumala sa mga instruksyon, sulod sa mga 30 minutos. 3. Samtang ang ice cream pabugnawan, andama ang filler. Panit ang mga strawberry ug putlon ang mga hiwa. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang mga strawberry ug asukar ug ibutang sa freezer. 4. Pagtunaw sa mapait nga chocolate sa cream sa usa ka hurnuhan sa microwave sa 50% nga gahum sa 3 ka segundo nga mga agianan, pagpalihok sa matag interval hangtud nga ang chocolate matunaw. Mahimo usab nimo kini sa usa ka kaligoanan sa tubig. 5. Paggamit sa usa ka spatula, grease chocolate crackers nga nangatunaw nga chocolate ug gibutang sa freezer. 6. Mga lima ka minuto sa dili pa ang ice cream andam na nga makakuha og mga strawberry ug crackers gikan sa freezer. Idugang ang mga strawberry ug mga sliced crackers nga adunay chocolate ngadto sa ice cream. Pagpalihok. 7. Pagbalhin sa ice cream ngadto sa usa ka sudlanan ug pag-freeze sa freezer hangtud nga andam o moserbisyo dayon, kung gusto nimo ang usa ka softer ice cream.
Pagkaon: 8