- harina - 2 tasa (o 2 tasa nga harina alang sa mga cupcake)
- linuto sa kalaha nga powder - 1 ka kutsarita
- asin - 1/4 teaspoons
- unsalted butter, temperatura sa lawak - 16 st. kutsara (2 sticks)
- asukar - 1 tasa
- dagkong mga itlog, temperatura sa lawak - 4 ka piraso
- kinuha ang vanilla - 1 ka kutsarita
1. Pag-init og kainit sa hurnohan ngadto sa 160 degrees uban sa counter sa center. Lubrado ang tinapay nga pan nga adunay lana. Ibutang ang porma sa duha ka linut-od nga mga tray, usa sa ibabaw sa pikas. Sagola ang harina, baking powder ug asin sa usa ka dako nga panaksan. Sa laing dako nga panaksan isagol ang mantikilya ug asukar nga kusog kaayo sa usa ka creamy consistency, mga 5 minutos. 2. Pagpakunhod sa gikusgon sa mixer ngadto sa medium. Idugang ang mga itlog sa usa ka higayon, pag-udto 1-2 minutos human sa matag dugang. Idugang ang vanilla extract ug beat. Guntinga ang gikusgon sa mixer ngadto sa ubos ug idugang ang harina nga mix, ayaw dugangi dugay. Makahimo ka usab sa pagsagol sa minasa pinaagi sa kamot o sa usa ka rubber spatula. Ibutang ang minasa sa giandam nga porma, ibutang ang nawong sa usa ka spatula. 3. Ibutang ang agup-op sa oven ug susiha ang cupcake sa mga 45 minutos. Kung kini madulom ra kaayo, takpan kini sa libre nga foil. Kon ikaw naggamit sa usa ka kasagaran nga porma, kinahanglan nimo ang mga 70-75 ka minuto sa pagluto og usa ka keyk; kon mogamit ka og gamay nga porma - mga 90 minutos. Ang cake hingpit nga giandam sa diha nga ang kutsilyo nga gisulod sa sentro mogawas nga limpyo. Kuhaa ang cake gikan sa hudno ug tugoti nga pabugnawon sa dagway sulod sa 30 minutos. Ibaligya ang cake sa ibabaw sa pinggan ug pabugnawan sa temperatura sa lawak. Guntinga ang mga hiwa ug alagaran. Tipigi ang keyk nga giputos sa 5-7 ka adlaw sa temperatura sa kuwarto o sa 2 ka bulan sa refrigerator.
Pagkaon: 8