Simple nga mga resipe, mga panam-is

Kon ang panahon moabut alang sa usa ka festive nga panam-is, ayaw ilimod ang imong kaugalingon sa kalipay (siyempre, kung kini gihimo gikan sa mga "husto" nga mga produkto)! Ang ubang mga panam-is nga hilabihan ka himsog. Pananglitan, ang mga dessert nga adunay mga prutas ug mga nut nga adunay nutritional value makahimo sa ilang posibleng mga disadvantages. Sa among mga resipe kami naggamit sa cherries ug oranges aron mapalambo ang katam-is sa fiber ug nutrients, ug ang cinnamon, mint ug almendras makahatag og lami nga lami nga walay dugang nga tambok. Kini nga mga tambal mahimong dad-on ngadto sa usa ka holiday nga giorganisar sa buhatan, ngadto sa presentasyon o partido sa Bag-ong Tuig. Karon kami mohatag kaninyo sa yano nga mga resipe sa pagluto, ang mga panam-is gikan sa kanila talagsaon kaayo! Sulayi kini!

Chocolate cakes

Pagpangandam: 20 minutos

Pagpangandam sa hinam-is: 10 minutos

• 2/3 tasa nga harina;

• 1/2 ka tasa nga walay kape nga powder nga cocoa;

• 1h. usa ka kutsara sa baking powder;

• 1/2 h, mga cuchara nga asin;

• 2 baso nga wala pa matunaw nga mga cherry;

• 2 ka tasa nga asukar;

• 1/2 ka tasa sa tubig;

• 1/2 ka tsp almond extract;

• 3/4 nga tasa (110 g) nga chocolate chips;

• 3 tbsp. kutsara nga unsalted butter;

• 2 dagko nga itlog;

• 2 mga protina sa dagko nga itlog;

• 3/4 nga kopa nga gipaulbo nga gipangulata sa dekorasyon;

• lana sa utanon alang sa pagprito

Preheat ang hurno ngadto sa 175 ° C Butangi ang kwadrado nga pan nga may gidak-on nga 45 x 45 cm aron ang foil mag-ali sa 2.5-5 cm gikan sa duha ka kilid sa kalaha. Lubricate ang linuto sa kalaha ug foil sa lana. Sa usa ka panaksan, hugpong ang unang 4 nga mga sangkap ug paggahin sa makadiyot. Paghalad sa cherries, 1% nga tasa nga asukar, tubig ug almond extract sa usa ka gamay nga bug-at nga kaldero sa medium heat. Tabuni ug simmer sulod sa 8 ka minutos, usahay mag-aghat aron ang mga cherries mahimong humok ug ang duga maporma. Ingon nga hinay, ug dayon mag-mix sa usa ka blender hangtud nga ang usa ka smoothie maporma. Isalikway kini. Ibutang ang usa ka dako nga metal nga panaksan sa usa ka saucepan nga hinay-hinay nga Nagabukal nga tubig, ibutang ang 1/2 nga mga tasa sa chocolate chips ug mantikilya sa usa ka panaksan ug pagkutaw hangtud nga matunaw ang mga sagol. Kuhaa ang panaksan gikan sa kalaha. Paggamit sa usa ka whisk, pagdugang, lightly whipping, sa usa ka creamy-chocolate nga sagol nga 3/4 tasa nga cherry sauce, ang nahibilin nga 3/4 nga tasa nga asukar, mga itlog ug itlog puti. Dayon dugangi ang harina. Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka andam nga frying pan. Isablig ang minasa sa nabilin nga 1/4 tasa chocolate chips. Magaluto sulod sa mga 30 minutos, unya gamiton ang toothpick aron masusi kon ang minasa andam na: ang mamasa nga mga tipik sa minasa dili magpabilin sa toothpick. Kuhaa ang linuto sa kalaha gikan sa oven ug hingpit nga bugnaw ang linuto sa kalaha. Kini nga mga tinapay mahimong maandam sa bisperas sa pagsaulog. Himoa nga kini tabonan, sa temperatura sa lawak. Ang cherry sauce nga gibutang sa fridge. Paghupot sa mga tumoy sa foil nga nagbitay gikan sa tray nga linuto sa kalaha, pag-ayo ibalhin ang pastry gikan sa linuto sa kalaha. Guntinga ngadto sa 12 ka piraso. Sa wala pa ang pag-alagad sa lightly ibubo sa matag cake uban sa cherry salsahan ug decorate uban sa cream. Diha dayon ipadala.

Nutritional value sa usa ka bahin sa dessert (1 cake, 1 tablespoon sa cherry sauce ug 1 tablespoon sa whipped cream):

• 28% tambok (7.1 gramos, 4 grado nga saturated fats)

• 65% nga carbohydrates (41.3 g)

• 7% nga protina (4 g)

• 2.8 g nga fiber

• 42 mg nga calcium

• 1.5 mg nga iron

• 164 mg nga sodium.

Uban niini nga mga tsokolate nga mga tinapay adunay usa ka doble nga dosis sa cherries - kini gigamit sa paghimo sa dough juicy (imbis nga tambok), ug paghimo sa sarsa (ingon nga usa ka lamian nga dekorasyon). Kon ipresentar nimo kini nga mga tinapay isip usa ka gasa ngadto sa hostess sa party, i-pack kini sa gift box nga adunay nindot nga papel nga parchment. Ayaw kalimti ang pagtaod og usa ka gamay nga garapon sa cherry sauce.

Chocolate-kape ice cream nga adunay egg cocktail ug chocolate fondant

Kining matahum nga panam-is nga katingad-an, ug giandam nga yano. Sukda ang hustong gidaghanon sa matag tipo sa ice cream sa wala pa gamiton kini sa dessert: niining panahona, ang ice cream dunay panahon nga mag-agi sa gikinahanglan nga pagkamakanunayon. Kung dad-on nimo kini nga panam-is uban sa party, ibutang kini sa mga pack sa ice, aron dili kini matunaw sa dalan, ug kung mobisita ka, ibutang dayon kini sa freezer hangtud sa oras sa panam-is.

Pagpangandam: 20 minutos

Pagpangandam sa hinam-is: 5 minutos

Nagyelo nga panahon: 6.5-10 ka oras

• 2 tasa sa ubos nga tambok nga ice cream sa vanilla;

• 2 teaspoons nga bourbon o dark rum;

• 1/2 ka kutsarita nga yuta nga nutmeg;

• 1/2 ka tsp nga tinadtad nga sinangag nga almendras;

• 1/4 tasa nga grated chocolate;

• 3 tasa nga ice cream sa kape nga adunay ubos nga tambok;

• 4 ka tasa nga ubos nga tambok nga chocolate ice cream;

• 1/2 ka tasa nga walay kape nga powder nga cocoa;

• 1/2 ka tasa sa natural nga maple syrup;

• 1 tbsp. usa ka kutsarang puno sa gatas;

• lana sa utanon

Lubricate ang metal nga agup-op nga may gidak-on nga 23 x 10 x 5 cm (aron mapabilin ang kitchen film). Pil-a ang porma sa usa ka tape sa kusina aron ang mga tumoy sa pelikula mag-ali gikan sa mga kilid sa agup-op sa 5-8 cm. Sa madali, aron mapugngan ang ice cream nga matunaw, isagol ang vanilla ice cream, bourbon o rum ug nutmeg sa medium cup. Ipain ang sinagol sa bisan pa sa usa ka layer sa giandam nga porma. Isablig ang ice cream nga may katunga sa mga almendras ug katunga sa gidaghanon nga grated chocolate. Freeze ang unang layer sa ice cream sa 45 minutos. Kuhaa gikan sa freezer ug idugang ang usa ka layer sa ice cream sa kape. Isablig ang nahibiling mga almendras ug grated chocolate. Freeze sulod sa 45 minutos. Gawas gikan sa freezer ug ibutang ang usa ka layer sa chocolate ice cream. Pagtabon ug pag-refrigerate sulod sa 4 ka oras o tibuok gabii. Sa kasamtangan, ibutang ang usa ka gamay nga bug-at nga saucepan sa usa ka gamay nga kalayo ug sa paggamit sa usa ka whisk sa pagsagol sa kakaw powder ug maple syrup, pagpainit alang sa mga 5 minutos, aron ang cocoa hingpit nga dissolved, ug ang sagol nga gamay nga thickened. Pag-adto sa sinagol sa usa ka whisk, idugang ang gatas. Ang sarsa maandam sa gabii, tabonan ug ibutang sa fridge, ug sa dili pa gamiton, pag-init. Sa wala pa ang pag-alagad, ibutang ang ice cream ug ibalhin ngadto sa usa ka smart dish. Guntinga ngadto sa 12 ka piraso ug ipakaylap ang mga palid. Ibubo ang sarsa.

Nutrisyon nga bili sa usa ka bahin sa dessert (1/12 nga ice cream ug 1 ka kutsara nga sarsa):

• 31% tambok (9.2 g, 3.7 g saturated fats)

• 59% nga carbohydrates (41.3 g)

• 10% nga protina (6.6 g)

• 2.2 g nga fiber

• 145 mg nga calcium

• 1.2 mg nga iron

• 68 mg nga sodium.

Jelly gikan sa champagne nga may halang nga kahel

Pagpangandam: 15 minutos

Pagpangandam sa hinam-is: 7 minutos

Panahon sa pabugnaw: 2 ka oras

• 3 mga kahel;

• 3/4 tasa nga asukar;

• 2 sachets sa gelatin;

• 1 tasa nga tubig nga nagabukal;

• 2 baso sa bugnaw nga champagne o sa uban pang mga sparkling nga alak;

• 1/2 ka tasa nga orange confiture;

• 1/2 ka tsp nga kaningag sa yuta;

• 1/8 ka tsp sa mga clove sa yuta;

• lana sa utanon (aron sa pagluwas - sa usa ka spray)

Scrub ang 6 nga disposable cups (volume nga mga 230 ml) nga adunay lana sa utanon. Panit mga pea gikan sa panit ug puti nga unod. Ibabaw sa panaksan, aron mapreserbar ang duga, ibahin ang mga kahel sa mga hiwa; Biyai ang mga hiwa ug juice sa usa ka panaksan. Pag-asukar sa sugar ug gelatin sa usa ka medium nga panaksan. Idugang ang tubig nga nagabukal ug kusog nga mag-uyog sulod sa mga 2 ka minutos, aron ang gelatin ug asukal hingpit nga matunaw, ug maporma ang usa ka lush foam. Ibubo ang duga gikan sa usa ka panaksan uban sa mga kahel sa usa ka sulud nga gelatin ug palit. Himoa nga pabugnawan ang gidaghanon sa gelatin sa refrigerator sulod sa mga tunga sa oras, aron kini mahimong usa ka gamay nga kainit, nga nagkutaw usahay. Idugang ang bugnaw nga champagne, nga gisagol ang sinagol sa usa ka whisk. Ibubo ang sagol nga gelatin ngadto sa giandam nga mga tasa. Pagtabon sa matag baso ug pabugnawan sa refrigerator hangtud nga ang halas mogahi (gikan sa 2 ka oras ngadto sa 1 ka adlaw). Sa kasamtangan, pagsagol sa confit, cinnamon ug cloves sa usa ka gamay nga bug-at nga saucepan sa medium kainit, pagpainit alang sa mga 5 minutos hangtud nga ang sagol nga mga hubag. Kuhaa gikan sa init ug bugnaw nga bug-os. Idugang ang mga hiwa nga orange ug isagol. Sa dili pa mag-alagad, ibutang ang jelly sa mga panaksan nga dessert, pagputol o ibalik ang plastik nga mga tasa. Sunod, ibutang ang kolor nga orange sa mga palid ug moserbisyo dayon.

Nutrisyon nga bili sa usa ka bahin sa dessert (1 jelly, 1/2 orange, 4 ka tsp nga confiture):

• 0% tambok (0.1 g, 0 g saturated fats)

• 96% nga carbohydrates (51.9 g)

• 4% nga protina (2.7 g)

• 1.9 gramo nga fiber

• 40 mg nga calcium

• 0.2 mg nga iron

• 20 mg nga sodium.

Ang bugas alang sa niini nga lamian nga panam-is mahimo nga giandam pinaagi sa kusganong pagbunal sa asukar, tubig nga nagabukal ug gelatin. Ang chilled champagne kinahanglan nga madugang lamang human nga ang cool nga gelatin nahugno, mao nga ang mga bula sa champagne - usa ka mahinungdanon nga bahin niini nga dessert - dili mawala.