Salad nga adunay shrimp ug avocado Sa festive table, uban sa mga tradisyonal nga salads, ang mga bag-ong mga butang kinahanglan nga makita. Ang usa kanila mao ang salad nga "Energy of the Ocean". Ang mga nag-unang sagol sa salad pipila lamang, apan ang orihinal nga sarsa gikan sa ketchup, sour cream, mayonnaise ug ahos mohatag sa pinggan og talagsaon ug nindot nga lami, ug kolor nga kolor - usa ka malumong landong. Ang mga mahigugmaon sa seafood makaapresyar niini. Ang salad mahimong gisilbi nga sinina sa sarsa, ug itanyag ang sarsa sa gilain.
Sagol:- Udto nga frozen nga frozen nga 200 g
- Avocado 1 pc.
- Iceberg salad 100 g
- Lemon juice 1 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Kalsada nga 200 ml
- Sour cream 100 g
- Mayonnaise 100 g
- Ang ahos 2 nga cloves
- Lakang 1 Aron pag-andam sa salad nga gikinahanglan sa paghimo sa lami nga prawn meat (linuto nga frozen), usa ka green salad (pananglitan, "Iceberg"), usa ka dako nga abokado nga fruit avocado, lemon juice, asin, tomato ketchup, sour cream, mayonnaise (67% fat) ug ahos.
- Lakang 2 Ang frozen shrimp nga karne aron ituslob sa pabukal nga salted water, dad-a sa usa ka hubag, habwa, ug cool.
- Lakang 3 Guntinga ang bunga sa avocado ngadto sa bukog, ibalik ang mga bahin sa atbang nga mga direksyon, kuhaa ang bato ug tangtanga ang kiskisan, ug dayon putla ang unod ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 4 Pag-mix sa avocado ug shrimp, ibutang ang lemon juice ug sabon.
- Lakang 5 Hugasi ang salad sa nagaagay nga tubig, uga, putlon ngadto sa mga gilis.
- Lakang 6 Ibutang ang parehas nga salad sa usa ka plato.
- Paagi 7 Ibutang ang mga pasayan sa tunga-tunga sa plato sa abokado.
- Lakang 8 Panit ang mga clove sa ahos gikan sa uga nga kabhang ug guntinga kini sa usa ka luto nga grater.
- Lakang 9 Itumon ang ketchup, sour cream, mayonnaise ug ahos.
- Lakang 10 Pag-agas sa sarsa hangtod nga hapsay.
- Lakang 11 Ibutang ang sarsa sa palibot sa avocado ug shrimp.