Magluto sibuyas pie Sibuyas pie - usa ka kaayo makatagbaw, himsog ug tasty nga pinggan. Ingon sa usa ka pagpuno sa dako nga gidaghanon sibuyas gigamit nga panagsa ra, ug sa kawang! Kining delikado nga pie usa ka klaro nga pamatuod. Ang mga variant sa pagluto sa sibuyas makita sa daghang mga nasud, ug ang matag tawo nagdugang dugang nga mga sangkap nga pinasahi sa ilang nasudnong linuto: Germans - aso nga bacon, Bulgarians - brynza ug paprika, Italians - anchovies ug olives, French - ham o dried fish, ug uban pa. . Ang basehan alang sa sibuyas pie mahimo nga: patubo, mubo o puff pastry. Pag-alagad niining talagsaon nga cake alang sa panihapon o guntinga kini matag bahin ug dad-a kini uban kanimo sa piknik!
Sagol:- Puff pastry 500 g
- Mga sibuyas 3 pcs.
- Mga itlog nga manok 3 mga pcs.
- Sour cream 4 tbsp. l.
- Gahi nga keso 100 g
- Pepper itom nga yuta 2 pinch
- Sunflower refined sunflower lana 3 tbsp. l.
- Lakang 1 Sa paghimo sa usa ka pie, kinahanglan namong: andam (gipalit o gipalit) nga puff pastry, sibuyas, itlog, sour cream, keso, black pepper ug vegetable oil. Alang sa 1-1.5 ka oras sa dili pa magluto, mag-agas sa lawak sa temperatura nga puff pastry (o andama kini sumala sa mga instruksyon).
- Lakang 2 Kinahanglan nga limpyohan ang 3 ka dako nga mga bulbs gikan sa husks ug guntinga kini sa tunga nga mga singsing. Sa lana sa utanon fry sa sibuyas hangtud nga bulawan brown. Panahon sa sibuyas uban sa sinugba nga black pepper.
- Lakang 3 Pag-andam sa pagbubo - ituy-od ang mga itlog nga may sour cream.
- Lakang 4 Grate keso sa usa ka dako nga grater ug idugang kini sa mga itlog nga sagol nga - Mix maayo.
- Lakang 5 2/3 sa defrosted puff pastry roll sa ug mihigda sa usa ka agup-op, porma gagmay nga mga kilid, 3-4 cm sa gitas-on, ug putlon ang sobra nga minasa.
- Lakang 6 Ibutang ang fried sibuyas sa minasa.
- Lakang 7 Unya, parehas nga ipanghatag ang pagpuno sa itlog-keso. Ang mga kilid kinahanglan ibutang sa sentro.
- Lakang 8 Guntinga ang nahibilin sa minasa ngadto sa mga gilis ug ibutang ang crosswise, sa dagway sa usa ka grid. Ang pukot mahimong lunhaw uban sa mga patayng lawas sa pagpuno sa itlog o usa ka itlog sa itlog.
- Lakang 9 Maghimo og sibuyas nga keyk sa usa ka preheated oven sa 220 ° C sulod sa 25-30 minutos. Pag-alagad sama sa init o katugnaw. Pagkaon!