Salzburger Nockerln

1. Usa ka piraso nga mantikilya nga gibutang sa porma (depende sa gidak-on sa agup-op, ang lana kinahanglan Sagol: Panudlo

1. Usa ka piraso nga mantikilya nga ibutang sa usa ka agup-op (depende sa gidak-on sa agup-op, ang lana kinahanglan nga matunaw ug tabonan ang tibuok ubos sa agup-op). Ang porma ibutang sa hudno, ug i-turn sa "Top-bottom" mode, ang temperatura mao ang 175 degrees. Ipalain ang mga yolks gikan sa mga protina. Ginabunalan namon ang mga squirrel sa asukar, dugangi ang usa ka pinch nga asin, hikapa hangtud nga ang kutsara nagbarug. Gidugmok namon ang mga yolks nga may vanilla nga asukar, hangtud nga ang asukar hingpit nga matunaw. 2. Diha sa mga whipped, ibubo ang mga yolks, ibutang ang harina nga tukma sa ibabaw sa mga yolks, iapod-apod ang harina nga parehas sa ibabaw sa ibabaw sa mga yolks. Spoon sa kalumo mix (dili gayud usa ka mixer!). 3. Among ibutang ang andam nga gibug-aton sa mga molde sa dagway sa mga slide (mahimo nimong magluto ang tanan sa usa ka porma, ingon nga mas sayon ​​ka). Ang mga porma dali nga ibutang sa usa ka preheated hudno ug mahitungod sa napulo ug ngadto sa napulo ug lima ka minuto nga giluto. 4. Sa diha nga ang tanan nga butang nga browned, pagkuha gikan sa hudno ug isablig sa uban sa powdered sugar (sa pagsulay sa pagbuhat sa tanan nga mga butang sa madali). 5. Kami nagsilbi dayon, tungod kay kini daling nahulog, ug sa bugnaw nga porma gihimo nga goma. Mahimo ka mag-alagad uban sa likido nga jam, uban sa whipped cream o sarsa sa vanilla.

Pagkaon: 3