Salad sa spinach ug greens

Sa usa ka dako nga saucepan dal-on ang salted water sa usa ka hubag. Blanch greens alang sa 4 Sagol:

• greenery - 650 ka gramo (giputol sa mga piraso)
• lana sa oliba - 3 ka butang. kutsara
• ahos - 8 ka ngipon
• spinach - 450 Gramos
• pula nga pepper - 1/4 - 1/2 Teaspoons

Panudlo

Sa usa ka dako nga saucepan dal-on ang salted water sa usa ka hubag. Blanch ang mga greens sulod sa 4 ka minuto. Diha dayon ibutang ang mga utanon sa usa ka panaksan nga nag-icy nga tubig. Pag-ilalom, pug-i ug ilain. Init ang lana sa usa ka dako nga kaldero sa init nga kainit. Fry nga ahos hangtud nga bulawan nga brown, gikan sa 8 ngadto sa 10 minutos. Kuhaa ang ahos gikan sa frying pan ug ibutang. Dugangi ang kalayo. Idugang ang mga greens ug fry sa 5 minutos. Idugang ang spinach, panahon uban ang asin ug pula nga pepper sa pagtilaw. Fry, kanunay nga pagpalihok, mga usa ka minuto. Idugang ang ahos ug isagol. Ang salad mahimo nga gilayon dayon o sa temperatura sa lawak.

Pagkaon: 8