Puffed salad uban sa herring ug keso Maayo nga makuha ang usa ka elegante nga bahin sa usa ka lamian nga salad sa festive table, nga usa ka bahin nagpahinumdum sa naandan nga "Herring ubos sa fur coat". Apan, kini nga pinggan mas lami. Mga 2 ka oras mahimo nga kinahanglanon aron sa pag-andam sa mga produkto alang sa salad: lutoon mo ug pabugnaw nga mga utanon, puti ug putuson ang panit. Sa gipakita nga gidaghanon sa mga produkto, 2 ka bahin ang maangkon nga may diyametro nga mga 10 sentimetro. Ang masa nga mga utanon gipakita na sa linuto ug limpyo nga porma. Imbis nga metal nga singsing, mahimo nimo gamiton ang usa ka patag nga plastik nga botelya nga giputol gikan sa duha ka tumoy. Ang matag layer kinahanglan nga hinay-hinay nga gipaubos, aron nga ang salad mag-atiman sa porma.
Sagol:- Herring asin 180 g
- Black pepper powder 1 g
- Pagdugtong sa sili 1 g
- Asin 1 g
- Sibuyas nga purpura 60 g
- Ahos 1 clove
- Beetroot 250 g
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Gouda cheese 70 g
- Carrot 70g
- Patatas 270 g
- Sibuyas nga purple 0,5 pcs.
- Sibuyas lunhaw 20 g
- Cranberry presko 30 g
- Lakang 1 Pag-andam sa fillet sa herring, ginunting sa gagmay nga mga cubes, linuto nga patatas, carrots, beets. Kinahanglan usab nimo ang sibuyas nga purpura ug mga sibuyas, keso, mayonesa, usa ka clove nga ahos.
- Lakang 2 Matahum nga pagputol sa sibuyas.
- Lakang 3 Ang mga carrot ug keso giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 4 Idugang ang 1 ka kutsara nga mayonnaise ug usa ka gamay nga sagol sa yuta nga sili. Pagpalihok.
- Lakang 5 Basa ang mga beets sa usa ka coarse grater, add nahugno ahos ug 1 tablespoon sa mayonnaise. Pagpalihok.
- Lakang 6 Grate ang mga patatas sa usa ka dako nga grater, add 1 tablespoon sa mayonnaise, usa ka gamay nga asin uban sa mga utanon ug itom nga pepper sa yuta. Pagpalihok. Ang katunga sa sagol nga ibutang sa usa ka singsing, magamit sa usa ka plato. Pagbalibad.
- Lakang 7 Unya ibutang ang usa ka layer sa katunga sa tinadtad sibuyas.
- Lakang 8 Usa ka lut-od sa tunga sa gihugpong nga mga bayanan sa tagaytay.
- Lakang 9 Ang usa ka layer sa katunga sa usa ka masa sa masa.
- Lakang 10 Ang katunga sa daghan nga mga carrots nga adunay keso mao ang katapusan nga layer.
- Lakang 11 Pag-ayo sa pagtangtang sa singsing ug pag-adorno sa salad sa imong lami. Pananglitan, mga singsing sa sibuyas, nahugno nga berde nga mga sibuyas ug mga berry sa cranberry. Pag-andam usab sa ikaduhang bahin sa nahabilin nga mga produkto.