Resipe alang sa usa ka salad nga adunay avocado ug raw champignons Sa tanan nga mga sagol niini nga salad, adunay duha ka nag-una nga mga: avocados ug raw champignons. Mahitungod sa abokado, ang tambok sa utanon niining tropikal nga prutas naglangkob sa mga monounsaturated fatty acids, nga nagpaubos sa cholesterol ug adunay makaayo nga mga epekto sa kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo. Ang sama nga kabtangan gipanag-iya sa lana sa oliba ug mga nut, nga gitambag sa mga dietitians nga gamiton alang sa paglikay sa mga sakit sa cardiovascular. Ang panit sa hinog nga prutas kinahanglan nga limpyo, dili makaguba, nga walay itom nga mga lut-od ug mga liki (mga liki ug mga liki mao ang mga timailhan sa sobra). Kon imong pug-anan ang imong tudlo, ang prutas sayon nga magpadayon. Kung nagpalit ka pa og usa ka malisud nga abokado - hatagi siya og pipila ka mga adlaw alang sa "nagkahinog". Ang ikaduha nga nag-unang bayani sa among salad mao ang mga raw champignons. Ang nag-unang butang dinhi mao nga ang mga champignons maayo nga nahugasan, ug ang ilang hilaw mahimong hingpit nga dili mabalaka. Tungod sa kakulang sa tambok ug asukar, kini mahimong gamiton bisan sa mga diabetics. Dugang pa, ang mga champignons mapuslanon alang sa paborableng epekto sa kahimtang sa panit sa usa ka tawo. Sa ingon, ang paggamit niini nga mga uhong dili ka makahulam sa imong kaugalingon sa usa ka talagsaon nga pagtilaw, apan usab pagpauswag sa panglawas sa imong lawas.
Sagol:- Avocado 1 pc.
- Ang mga uhong champignon 50 g
- Mga kamatis 2 mga pcs.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Pepper nga tam-is 1 pc.
- Lemon juice 1 tbsp. l.
- Lana sa oliba 1 tbsp. l.
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Parsley lab-as nga 1 hugpong
- Salt 1 pinch
- Asukal 1 tsp.
- Lakang 1 Sa pag-andam sa usa ka salad kinahanglan nimo: medium-sized avocado, tulo ka hilaw nga uhong, usa ka gamay nga sibuyas, mga utanon, katunga sa apog, toyo ug lana sa oliba.
- Lakang 2 Kuhaa ang abokado, kuhaa ang bato ug putlon kini nga mga cubes.
- Lakang 3 Sa samang paagi giputol ang kamatis.
- Lakang 4 Kuhaa ang core gikan sa pepper ug putlon kini ngadto sa cubes. Alang sa 3 nga bahin, igo sa usa ka quarter sa usa ka dako nga tam-is nga pepper igo, apan kung gusto nimo kini nga utanon, mahimo nimo kining putlon.
- Lakang 5 Kuhaa ang mga uhong gikan sa mga uhong ug hinay-hinay nga giputol ang mga uhong.
- Lakang 6 Ibutang ang mga uhong sa panaksan ug pun-a kini og usa ka kutsara nga soy sauce. Pag-agos ug pagbiya sa pag-marinate.
- Lakang 7 Maayo nga pagputol sa sibuyas.
- Lakang 8 Ang resipe alang niini nga salad nagkinahanglan og usa ka espesyal nga pagpangandam sa mga sibuyas, nga mao ang caramelized. Gipuspusan kini hangtud nga bulawan nga brown ug isablig sa asukar. Dayon kuhaa ang frying pan gikan sa kainit, pagtabon ug paghawid sulod sa 3 ka minutos.
- Paagi 9 Kinahanglan nga makakuha ka ug usa ka matam-is nga sibuyas nga sibuyas sa usa ka tinuod nga caramel.
- Lakang 10 Karon isagol ang tanan nga mga sagol. Paggiok sa usa ka katunga sa apog ug sa panahon sa salad uban sa lana sa oliba. Pinahumok nga chop parsley. Asin, pepper sa pagtilaw. Ang Salad nagsilbi dayon, kung dili kini mag-usik-usik ug mawad-an sa malipayong lami niini.