- Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
- cauliflower ulo - 1 ka piraso
- tunga nga pula nga sibuyas - 1 ka piraso
- cloves nga ahos - 5 ka buok
- lana sa oliba - 1/4 nga tasa
- puti nga tinapay - 4 Mga hiwa
- pasta kavatappi o uban pa nga short pasta - 240 Gramos
- grated Parmesan, ingon man ang keso alang sa pag-alagad - 1/4 Glass
- presko parsley - 1/4 Glass
Preheat ang oven ngadto sa 230 degrees. Sa usa ka dako nga saucepan dal-on ang salted water sa usa ka hubag. Sa usa ka linuto sa kalaha, ibutang ang cauliflower, sibuyas, ahos, 2 ka kutsarang lana, panahon nga asin ug paminta. Magaluto sa ubos nga estante hangtud nga ang mga utanon nga browned ug malumo, sulod sa 20 minutos, pagpalihok sa makausa. Sa kasamtangan, sa pagproseso sa pagkaon giapil ang tinapay ug ang nahibilin nga 2 ka kutsara nga mantikilya, dugmokon aron madaot. Isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha. Pagalutaw sa ibabaw nga dahon hangtud sa bulawan nga brown, gikan sa 5 ngadto sa 6 ka minutos, pagpukaw sa makausa. Lutoa ang pasta sa Nagabukal nga tubig hangtud nga maluto. Pag-ilis sa 1/2 ka tasa nga tubig nga nahabilin human sa pagluto. Kuhaa ang tubig gikan sa pasta ug ibalik kini sa kaldero. Idugang ang sagol nga cauliflower, Parmesan ug parsley, sagol. Sa hinay-hinay dugangi ang likido ug sagol. Pag-alagad sa pasta sa mga breadcrumb ug kung gusto, sa keso sa Parmesan.
Pagkaon: 4