Pea sabaw sa sabaw Sa among menu alang sa paniudto karon sabaw sabaw. Ang pea adunay daghan nga B bitamina. Kini puno sa magnesium, zinc, selenium. Bisan pa, kasagaran nga dili gikinahanglan ang pagkaon sa mga mag. Siguroha ang paghumol sa mga gisantes sa mainit nga gamay nga salted tubig sa dili pa lutoon. Gigamit namon ang pagtan-aw sa namala nga yellow nga mga mag. Karon sa mga shelves nga imong makit-an ang usa ka sinagol nga uga nga berdeng mga gisantes nga may mga hiwa sa uga nga mga utanon. Mag-andam kita og sabaw gikan sa ingon nga sinagol. Sa ingon nga usa ka hugpong sa mga uga nga utanon, hingpit ang gamot sa celery. Kini makadugang sa lami sa sabaw ug mapalambo ang lami sa sabaw.
Sagol:- Turkey fillet 350g
- Celery gamut 250 g
- Ang mga gisantes nga uga sa tibuok nga 125 g
- Salt 5 g
- Ang sibuyas nga purpura 1 pc.
- Tubig 1.5 litro
- Parsley lab-as 3 g
- Lakang 1 Sa paghimo sa sabaw, kinahanglan mo sa pagkuha sa Turkey fillets, usa ka uga nga sinagol nga mga gisantes ug mga utanon, ugat sa celery, asin.
- Lakang 2 Pagdugang og usa ka sinagol nga mga gisantes ug mga utanon ngadto sa usa ka uga nga frying pan, fry sa 5 minutos, pagpalihok sa tanang panahon.
- Lakang 3 Ibubo ang sagol nga mainit nga may gamay nga salted nga tubig nga 200 ml. Biyai ang 5 ka oras. Mas maayo sa gabii.
- Lakang 4 Pag-andam sa sabaw. Hugasi ang karne. Ibubo sa bugnaw nga tubig. Ibutang ang hinay nga kalayo. Idugang ang katunga sa bombilya. Magluto hangtud nga ang karne andam.
- Lakang 5 Kuhaa ang karne. Guntinga. Igasal ang sabaw.
- Lakang 6 Kuhaa ang nabilin nga tubig gikan sa sagol nga gisantes. Andam nga gisagol nga pea ibubo ngadto sa usa ka saucepan.
- Lakang 7 Ibubo ang gisantes nga pea nga adunay init nga sabaw. Ibutang ang hinay nga kalayo. Magluto alang sa 40-50 ka minutos.
- Lakang 8 Sa kasamtangan, paglimpyo sa gamut sa celery. Guntinga kana sa mga cubes.
- Lakang 9 Guntinga ang katunga sa mga bulbs ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 10 Human sa 20 minutos idugang ang mga tinadtad sibuyas ug mga celery gamut ngadto sa sabaw uban sa mga gisagol nga pea. Magluto hangtod matapos.
- Lakang 11 Sa andam nga sabaw nagbutang ang mga piraso sa karne ug mga utanon. Dad-a sa usa ka hubag. Andam na ang sabaw.
- Lakang 12 Pag-alagad sa sabaw sa pea alang sa panihapon nga init.