Karong panahona, ang matag inahan adunay kaugalingong kapilian: sa paggamit sa lata nga pagkaon o pagluto sa mga bata mismo. Ug dinhi adunay mga lagda sa pagpangandam.
Apan kon nagpabilin ka pa sa pagpakaon sa imong anak sa pagkaon sa balay, nan sunda ang mga lagda:
- Ang mga produkto kinahanglan nga presko ug adunay maayong kalidad. Mahimong interesado, diin ang mga butang gidala gikan ug gipili ang mga produkto sa napamatud nga mga tiggama. Susiha ang expiration date ug ang komposisyon sa produkto, ayaw kalimot sa pagbasa sa mga label.
- Ang tubig kinahanglan limpyohan. Aron maandam ang pagkaon alang sa mga bata, ayaw gamita ang gripo.
- Lutoa dayon ang pagkaon. Ang lutu nga giandam nga bag-o mao ang sustansya ug himsog.
Resipe alang sa pagluto alang sa mga bata sulod sa usa ka tuig
Sultihan ka namon unsaon sa pag-andam sa himsog ug yano nga pagkaon alang sa mga bata hangtud sa usa ka tuig.
Ang mga sopas nga puree ug mga sabaw giandam sa sabaw sa utanon o karne gamit ang mga patatas.
Patatas nga sopas nga sabaw
Sagol: pagkuha 2 ka patatas, 5 ka gramo sa mantequilla, 100 gramos nga gatas ug tubig.
Pagpangandam. Atong panitan ang mga patatas ug putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Pag-init sa tubig ug magluto sa ubos nga kainit hangtud nga lutoon. Dayon ang mga patatas isagol ug kami makadugang sa mantekilya ug init nga gatas. Pun-a ang pino nga tinadtad nga mga utanon.
Utanon nga sabaw nga adunay manok
Sagol: sabaw nga dughan nga manok, sabaw nga sinala. Hugasan namon, limpyohan ug maayo ang pagputol sa mga utanon, ibutang kini sa sabaw. Andam nga manok, mga utanon, mga utanon, galingon ang blender, pag-refuel sa sabaw sa manok.
Mga plato sa isda
Sa edad nga 10 ka bulan, ang mga bata gipailaila sa mga isda sa porma sa mashed patatas.
Isda nga putli
Dad-a ang 150 ka gramo nga pollock o cod. Tin-aw gikan sa mga bukog ug hugasan. Ibutang ang fillet sa usa ka steamer ug magluto sa ilalum sa paglabaw alang sa 5 minutos sa ibabaw sa Nagabukal nga tubig. Kung walay steamer, atong lutoon ang isda o magaluto sa oven. Natapos nga fillet nga isda nga nahugno sa usa ka blender ug gisagol sa usa ka gamay nga gidaghanon sa utanon nga putli o gatas.
Soufflé isda
Mas duol sa tuig nga kita nag-andam og usa ka baby souffle gikan sa cod. Among limpyohan ang mga isda gikan sa mga bukog, lutoon kini ug ipasa kini sa galingan sa karne. Pagduyog sa usa ka itlog sa itlog ug usa ka gamayng gatas. Gipailaila namon ngadto sa nagsagol nga whipped itlog puti. Ibutang ang souffle sa usa ka greased nga porma ug ibutang kini sa oven sa 20 minutos.
Mga Meat Dish
Dugang sa karne nga putli nga bata nga nag-andam og mga meatballs gikan sa gikaon nga karne.
Ground meatballs
Gikuha namon ang panit ug gihinloan ang mga pelikula. Ang usa ka piraso sa puti nga tinapay nga matumog sa gatas ug ipaagi kini sa galingan nga karne uban sa karne. Alang sa mga bata, ang karne gibalhin kaduha sa usa ka grinder nga karne sulod sa usa ka tuig. Ang pagpamutol gisagol sa itlog nga itlog ug sa mantikilya. Gipaligid namon ang mga bola ug gibutang kini sa usa ka bapor o magluto sa nagbukal nga tubig.
Meat soufflé
Alang sa souffle among gigamit ang manok o veal. Lutoa ang karne ug ipasa kini pinaagi sa galingan sa karne. Sa pagputos, dugangi ang itlog sa itlog, usa ka gamay nga harina, gatas. Tagsa-tagsa, mabungkag namo ang protina ug ipaila sa pagputos. Himoon nato ang hulmahan sa linuto sa pan uban ang lana ug pun-on ang souffle. Magaluto sa oven sa tunga sa oras.
Mga utanon
Ang utanon nga puro usa ka gikinahanglan nga tinubdan sa fiber ug nutrients. Ang labing angay nga mga utanon niining panahona alang sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa mga bata mao ang patatas, carrots, broccoli, cauliflower.
Lunsay gikan sa courgettes ug cauliflower
Sagol: pipila ka mga inflorescence sa cauliflower, batan-on nga zucchini, yolk ug usa ka gamay nga mantikilya.
Pagpangandam. Ang sliced zucchini ug cauliflower igatambog sa tubig nga pabukal ug lung-agon sulod sa 20 minutos. Gikan sa mga utanon, kita nga mash uban sa usa ka blender o mga utanon nga galingon pinaagi sa strainer. Idugang ang mantekilya, tunga nga linuto nga itlog nga itlog, usa ka gamay nga sabaw sa utanon. Maayong pagsagol.
Pagputol sa uga nga prutas
Kini hingpit nga makatupong sa kauhaw, kini mapuslanon ug lami.
Alang sa 2 ka litro nga tubig imong gikinahanglan: 300 ka gramo sa mga prutas (mga pasas, mga pear, mansanas, pinaugang mga apricot, prun) .8 tbsp. l. dugos, usa ka gamayng kaningag ug lemon. Sa nagbukal nga tubig among gibutang ang cinnamon ug gihugasan ang uga nga prutas, sa katapusan kami nagbutang og pasas. Magluto kami sulod sa 15 minutos. Kuhaa gikan sa kainit ug bugnaw ngadto sa temperatura sa lawak. Idugang ang dugos ug 2 mga hiwa sa lemon.
Sa konklusyon, among gidugang nga alang sa mga bata kutob sa usa ka tuig makahimo ka sa pipila ka mga resipe alang sa pagluto, aron ang mga bata makadawat og lahi ug himsog nga mga pagkaon.