Mga pancake alang sa usa ka snack Kon kinahanglan ka nga magluto og mga pancake nga adunay karne, girekomendar nako ang pagdugang sa mga panakot - turmeric ug cumin - ngadto sa minasa. Ang ingon nga mga pancake mag-alagad ingon nga usa ka talagsaon nga sinina alang sa karne stuffing. Apan kung kinahanglan ka mag-andam og usa ka masiga nga snaks nga pula nga isda o caviar, ingon nga additive sa turmeric, gamita ang pino nga tinadtad nga green nga sibuyas. Kini nga mga pancake humot kaayo ug matahum. Ang appetizer sa mga sunny pancake mag-adorno sa imong lamesa atol sa kasaulogan sa Shrovetide ug dili lamang!
Sagol:- Mga itlog sa manok 4 ka mga pcs.
- Ang tubig giluto 450 ml
- Sugar 1 tbsp. l.
- Asin 1 tsp.
- Turmeric 1 tsp.
- Zira (Cumin) yuta 1 tsp.
- Green nga sibuyas 1 nga hugpong
- Lana sa oliba 1 tbsp. l.
- Mantikilya 100 g
- Trigo nga Trigo 180 g
- Paagi 1 Aron sa pag-andam sa pancake, kinahanglan ka nga manguha og mga itlog, mainit nga linuto nga tubig, asukar, asin, lana sa oliba, turmeric, cumin, berde nga sibuyas, mantekilya.
- Paagi 2 Hugasi ang mga itlog nga manok. Bungkaga ang 4 ka itlog ngadto sa usa ka angay nga panaksan nga adunay taas nga mga bungbong Pag Whip egg whisk sa whisk.
- Lakang 3 Pagdugang og usa ka magtiayon nga mga cuchara nga harina, usa ka gamay nga tepid nga tubig nga 100 ml. Pagpalihok sa masa gamit ang usa ka whisk, dali nga paglatos.
- Lakang 4 Dugang sa pancake masa sa turmeric. Pagpalihok sa masa gamit ang usa ka whisk, dali nga paglatos.
- Lakang 5 Dugang sa pancake mass ziru. Pagpalihok sa masa gamit ang usa ka whisk, dali nga paglatos.
- Lakang 6 Pagdugang usa ka gamay nga dugang nga harina ug tubig nga us aka usa. Kanunay nga sayon ang paghagol sa masa, pagsupak sa mga bugdo sa harina. Dugangi ang lana sa olibo hangtod sa katapusan. Sa makausa pa, pagsagol sa masa sa usa ka corolla. Biyai ang minasa sulod sa 15 minutos.
- Lakang 7 Panutoa ang pan aron sa pagluto sa mga pancake sa kainit nga kainit. Bawasan ang kainit. Ibutang ang minasa sa pancake sa husto nga kantidad, parehas nga ipanghatag sa usa ka pan. (Tinoa kon ang gibug-aton baga, dugangi og dugang nga tubig.) Ang mga pancake putos ug malumo.) Pagtrabaho sa pancake sulod sa 1 ka minuto.
- Lakang 8 Paggamit sa usa ka kahoy nga spatula aron sa pagpabalik sa pancake ngadto sa pikas nga bahin. Dugangi ang 10 ka segundo.
- Lakang 9 Isul-ob ang natapos nga pancake sa plato. Ipakatap ang nahuman nga mga pancake sa usa ka pundok, grease nga may humok nga mantikilya nga mantikilya sa gamay nga kantidad. Ang ingon nga mga pancake mahimong mapudpod uban sa hinay-nga-pagkaon nga minced nga karne. Kini mahimo nga usa ka linain nga pinggan.
- Lakang 10 Kon gusto nimo nga mahayag ang mga pancake, gamita ang maayong pagkaputol nga berde nga sibuyas sa usa ka paniksik sa pancake.
- Lakang 11 Kuhaa ang sibuyas ngadto sa usa ka nahimo nga hinimo nga lutu nga pancake pinaagi sa pagdugang sa mga turmeric lamang. Pag-ayo-ayo.
- Lakang 12 Ang ingon nga usa ka hayag nga turn sa ibabaw sa nawong sa pancake. Magluto ang mga pancake sumala sa sama nga pamaagi sa pagluto sama sa pagsugod sa resipe.
- Lakang 13 Likayi ang ibabaw nga bahin sa pancake nga may humok nga mantikilya nga mantikilya. Paligira ang pancake roll. Guntinga ang mga sulud. Pugngi kini. Ang pancake kinahanglan nga mahimong lisud. Guntinga ang linukot ngadto sa 3-4 ka piraso. Ibutang ang mga pancake nga "mansa". Gidani uban sa pula nga isda o caviar. Pag-alagad sa festive table sa dagway sa snacks.