Quesadilla nga adunay keso

Nag-rub kami og keso. Diha sa usa ka lawom nga tasa, gibunalan ang mga itlog. Idugang ang asin, pepper, oregano. Nagabubo kita ngadto sa mga Sagol:

• Mga itlog - 4 ka piraso
• Tortillas - 4 ka buok
• Grated keso - - Sa pagtilaw
• Oil - - Sa pagtilaw (alang sa frying)
• Salt, pepper, oregano - - Sa pagtilaw

Panudlo

Nag-rub kami og keso. Diha sa usa ka lawom nga tasa, gibunalan ang mga itlog. Idugang ang asin, pepper, oregano. Atong ibubo sa usa ka pan nga frying ug fry gikan sa duha ka kilid, naningkamot sa pagluto sa usa ka bug-os nga pancake. Dayon sa usa ka socyro nga adunay usa ka droplet sa lana nga kita mag-fry sa turn sa duha ka tortillas gikan sa duha ka partido (sa 10 ka adlaw gikan sa matag partido). Dayon gibutang namon ang usa ka gamay nga keso sa usa ka tortilla, dayon gibutang namon ang omelet-pancake ug sa ibabaw kami gibutang pa ang keso. Sa ibabaw gibutang ang laing tortilla. Gipilit nato kini sa usa ka spatula. Ayaw kalimti ang pagpakunhod sa kalayo. Human sa usa ka gutlo, itabok ang pikas sa pikas bahin sa quesadilla ug iprito ang samang numero. Ug nag-alagad kami sa lamesa. Pagkaon!

Pagkaon: 1-2