- Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
- pasta rigatoni, penne o uban pa nga short tubular pasta - 360 Gramos
- almendra - 1/4 nga tasa
- lana sa oliba - 1 st. usa ka kutsara
- cloves nga ahos, minced - 4 ka piraso
- red pepper flakes - 1/4 teaspoons
- hinay nga kanding nga kanding - 150 gramos
- tinadtad nga presko nga parsley - 1/2 nga tasa
Sa usa ka dako nga saucepan nga adunay linuto nga salted water lungag ang pasta sulod sa 3 minutos nga mas ubos kaysa gipakita sa mga instruksyon. Idugang ang kamatis ug magluto sulod sa 3 ka minutos. Paggahin og duha ka tasa nga likido nga nahibilin human sa pagluto. Kuhaa ang tubig ug ibalik ang Paste sa pan. Samtang, sa usa ka gamay nga frying pan init ang lana sa medium kainit. Idugang ang mga almendras ug fry, pagkutaw hangtod nga ang mga almendras nga browned, 2 ngadto sa 4 ka minutos. Ibutang sa usa ka gamay nga panaksan. Idugang ang mantikilya, ahos ug pula nga pepper sa pan. Magluto, magsagol, hangtud sa panagway sa palami, gikan sa 20 ngadto sa 30 ka segundo. Kuhaa gikan sa kainit. Idugang ang sagol sa ahos sa pan uban sa Paste, reserved water, keso ug parsley. Panahon uban sa asin ug pepper, pagpalihok. Tugoti nga magbarug alang sa mga 5 minutos. Bahina ang pasta sa 4 ka pagkaon, isablig sa almendras ug, kung gikinahanglan, dugang nga keso.
Pagkaon: 4