- karne - 250 Gramos
- asin - 1 Sa pagtilaw
- itom pepper - 1 Sa pagtilaw
- utanon nga lana - 1 st. usa ka kutsara
- pula nga tam-is nga pepper - usa ka piraso
- pula nga sibuyas - 1 piraso
- ihalas nga bugas - 250 ka gramo
- Thyme - 1 Pinch
Hugasi ang karne, gaan nga mamala ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Panahon sa asin ug paminta. Fry karne sa mainit nga lana. Guntinga ang pepper ngadto sa gagmay nga cubes, panit ang mga sibuyas ug putlon ang mga singsing, dugangan ang karne ug ipadayon ang pagluto sulod sa mga 5 minutos. Lutoa ang ihalas nga humay nga lugas sa lugas sa salted boiling water. Pag-andam sa humay uban sa ubang mga sangkap, panahon uban sa thyme. Himulaw uban sa greenery.
Pagkaon: 2