Pyan-se (steamed cake)

1. Paghumol sa minasa, himoa nga kini maayo. Dayon maghimo kita gikan niini koloboks (ang gidak-on sa Ingridients: Panudlo

1. Paghumol sa minasa, himoa nga kini maayo. Dayon maghimo kita gikan niini og mga koloboks (ang gidak-on mas gamay kay sa itlog, o sa susama). Tabuni ang tualya ug biyai sulod sa baynte minutos. 2. Pag-andam sa pagpuno. Giputol namo ang cabbage, giputol ang ahos, panahon uban ang mga panakot ug dayon puff usa ka gamay. Ang cabbage kinahanglan nga ipaubos sa juice. Ang tanan gihimong sinagol nga karne. 3. Koloboks pinaagi niini nga panahon andam na sa pag-roll kanila sa pancakes. Guntinga ang minasa ug ibutang ang karne sa karne sa ibabaw. 4. Natingala kami gikan sa mga knot sa pagsulay, nga susama kaayo sa mantle. Dayon gibutang namo kini sa bapor. Sa makadiyutay, manglakaw na kita hangtud nga gamay ra ang mga butang. Sa steamer magluto kami sulod sa mga kap-atan ug lima ka minutos. 5. Pagbalhin ngadto sa pinggan ug alagari kini sa lamesa.

Pagkaon: 8