Ang star pizza nga akong gipangandaman nga mag-andam dili usa ka tipikal nga round pizza, apan ang pizza nga adunay lima ka puntik nga bitoon, sa matag eskina nga adunay nagkalainlaing sangkap: minced meat nga adunay sibuyas, stewed champignons, salami strips, linuto nga manok fillet ug stewed pumpkin nga sibuyas. Ang pagbungkag sa matag eskina sa bituon makadawat ka usa ka piraso sa pizza nga adunay lain-laing lahi ug kahumot!
Sagol:- Gahi nga keso 200 g
- Olibo nga walay liso 30 g
- Butang sa manok 60 g
- Ang mga uhong champignon 60 g
- Salami singko 50g
- Pumpkin 40 g
- Pork mince 60 g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Tomato nga sarsa 3 tbsp. l.
- Sunflower refined sunflower lana 3 tbsp. l.
- Asin 1 g
- Black pepper powder 0.2 g
- Sabaw nga manok 250 ml
- Yuta, lab-as, 20 g
- Lana sa oliba 4 tbsp. l.
- Asin 1 g
- Asukal 1 tsp.
- Mga sulud nga manna 3 tbsp. l.
- Flour wheaten 2.3 tbsp.
- Lakang 1 Aron paghimo sa pizza nga "Zvezda" gikinahanglan ang keso, salami, olibo, baboy forcemeat, tomato sauce, fillet sa manok, uhong, sibuyas, asin, pepper, sunflower oil, 200 g pizza dough nga adunay semolina sa sabaw.
- Lakang 2 Bahin ang minasa nga parehas sa 23 cm nga diyametro nga porma. Guntinga ang minasa ngadto sa 5 ka bahin nga walay pagputol sa sentro.
- Lakang 3 Lubraha ang minasa uban ang tomato sauce.
- Lakang 4 Sa 1 tablespoon sa sunflower lana fry sa katunga sa mga sibuyas uban sa minced nga kalan-on. Salt ug pepper. Idugang ang 1 ka kutsara nga tomato sauce.
- Lakang 5 Sa 1 tablespoon sa sunflower lana, ibutang ang mga uhong alang sa 1 minutos. Asin.
- Lakang 6 Sa 1 ka kutsara sa sunflower nga lana, ibutang ang dughan nga mga sibuyas (0.5 ka ulo) ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dagami sa kalabasa. Salt ug pepper.
- Lakang 7 Alang sa matag bahin sa pizza ibutang ang usa ka linain nga panit: pagputol sa salami salami, kalabasa, mga uhong, minced nga karne, tinadtad nga linuto nga manok fillet.
- Lakang 8 Isablig ang ibabaw sa grated nga keso.
- Lakang 9 Clamp ang matag hugpong sa usa ka kanto, pagtukod og usa ka bituon.
- Lakang 10 Lubricate uban sa sunflower lana ug isablig uban sa sesame binhi ug uga nga mga utanon. Ibutang ang duwa sa tunga-tunga sa pizza nga giputol sa mga singsing nga olibo.
- Lakang 11 Pagluto sulod sa 20 minutos sa 190 ° C.