Pipila nga mga mansanas: mapuslanon nga kabtangan

Sa among nasud, ang mga mansanas usa sa labing komon nga matang sa mga prutas. Ug kini maayo, tungod kay ang mga mansanas usa ka balay tipiganan sa mga mapuslanon nga mga butang, mga bitamina ug pagsubay sa mga elemento. Gipamatud kini sa folk ug opisyal nga medisina. Ang mga mansanas mahimo nga kaonon nga lab-as, ug mahimong maproseso sa nagkalainlaing paagi, ilabi na alang sa mga adunay kaugalingong dacha o pipila nga personal nga laraw. Makahimo ka og compote, juice, jam ug uban pa. Apan ang labing sayon ​​nga paagi mao ang pag-uga sa mga mansanas. Karon kita maghisgot mahitungod sa uga nga mansanas, mapuslanon nga mga kabtangan nga hinungdanon kaayo alang sa panglawas sa tawo.

Ang pino nga mga mansanas gitipigan sulod sa dugay nga panahon ug nagpabilin sa daghang mga butang ug mapuslanon nga mga kabtangan sa presko nga mga mansanas, kini tasty ug mapuslanon. Alang sa pagpauga sa mga mansanas, mas maayo nga mopili sa solid nga humot-nga tam-is o maas nga matang, mas maayo ting-init o ting-ulan. Pananglitan, Titovka, Antonovka. Ilista ang mga mansanas, hugasi sila sa bugnaw nga tubig, ibubo ang tubig, ug ibilin ang mga prutas sa hangin nga mamala. Dayon guntinga ang kinauyokan sa mga mansanas ug lukot ang mga prutas gikan sa panit. Dayon putlon ang mga mansanas sa mga lingin o mga hiwa nga mga 1 cm ang gibag-on ug ituslob kini ngadto sa tubig nga asin (20 ka asin matag 1 l nga tubig) sulod sa pipila ka mga minuto, nga magpreserbar sa usa ka kahayag sa mga mansanas.

Ang mga mansanas mahimong mamala sa oven o sa adlaw. Kung gipili nimo ang unang kapilian, ibutang ang mga mansanas sa ibabaw sa linuto sa kalaha ug tunha kini sa hudno sa usa ka temperatura nga 75 ° -80 ° sulod sa 6-8 ka oras, sa matag higayon nga mag-uyog aron masiguro nga sila parehas nga gipauga. Kon gusto ka nga mamala ang mga mansanas sa adlaw, ibutang kini sa usa ka uga nga nawong (pananglitan, sa usa ka bandehado) sa husto nga mga anggulo ngadto sa mga adlaw sa mga kasilaw ug ibalik kini matag adlaw. Kon ang panahon maayo, ang mga mansanas mahimong mamala sulod sa 2-4 ka adlaw. Mahimo nimo ibitay ang mga mansanas sa usa ka hilo, sama sa usa ka garland. Kung ang mga mansanas dili uga, uga kini sa ibabaw sa usa ka kalan o sa hurnohan.

Kon ang mga mansanas hilis sa husto, kini kinahanglan nga humok ug pagkamaunat, adunay kolor nga kolor sa kahayag. Angay nga matala ang 10 ka kilo nga presko nga prutas, mga usa ka kilo nga uga nga prutas ang makuha. Ang pino nga mga mansanas kinahanglan nga tipigan sa mga sudlanan nga silyado, nan kini mahimong haum sa sobra sa usa ka tuig. Ang pino nga mga mansanas kombenyente tungod kay kini anaa sa uga nga porma, ug mahimo usab ikaw nga mag-compost.

Unsa ang mapuslanon alang sa uga nga mga mansanas? Uban sa taas nga pagtipig, ang bag-ong mansanas mawad-an sa usa ka mahinungdanong bahin sa mga bitamina ug nagkalainlaing mga butang nga mapuslanon sa atong lawas. Ang pino nga mga mansanas nagpabilin sa mapuslanon nga mga elemento nga anaa sa sulod sa mas taas nga panahon, naglakip sa daghang mga butang nga dili apektado sa heat treatment. Sa mga pinauga nga mga mansanas daghang mga bitamina: B1, B2, B3, B4, B5, B6, C, E, K, usa ka dako nga sulod sa nagkalain-laing mapuslanon nga elemento: potassium, sodium, phosphorus, magnesium, calcium, iron, manganese, copper, selenium, zinc, yodo ug uban pa. Dugang pa, ang uga nga mga mansanas adunay fiber, protina, lainlaing mga asido, catechins, importante nga mga lana, phytoncides, flavonoids, dietary fibers, pectin ug uban pa.

Tungod niining mapuslanon nga komposisyon, ang pinauga nga mga mansanas pabor sa pag-impluwensya sa lainlaing proseso sa lawas, ang digestive, nervous, circulatory system, makapukaw sa metabolismo.

Ang mga mansanas makatampo sa pagtukod sa mga mapuslanon nga bakterya sa mga tinai, nga nagpalambo sa iyang nahimo. Ang pino nga mga mansanas makatabang sa paghubag sa dako nga tinai, nga adunay constipation. Ug ang tanan tungod kay sa mansanas usa ka daghan nga mga fiber, nga normalizes digestion, makatabang sa pagtangtang sa makadaot nga mga butang gikan sa lawas. Ang Pectin, nga anaa sa mga mansanas, nagpaubos sa sulod sa makadaot nga cholesterol sa dugo, miputol sa makahilo nga mga compound. Ang uga nga mga mansanas adunay pipila usab nga diuretikong epekto, nga makaapekto sa trabaho sa mga kidney, atay, pantog.

Dugang pa, ang mga mansanas nagtabang sa pagsuyup sa calcium, nga, sa baylo, mao ang paglikay sa osteoporosis ug uban pang mga sakit sa musculoskeletal system. Ang pino nga mga mansanas nagpasiugda sa dali nga paghilis sa mga tambok ug mga protina. Nahiangay sila sa karne ug daghang uban pang mga produkto. Ang mga mansanas maayo nga pagsumpo sa sobra nga katambok. Tungod sa sulod sa potassium diha kanila, ang mga mansanas usab magwagtang sa sobra nga likido gikan sa lawas.

Ang mga mansanas makapauswag sa buhat sa panumdoman, paniktik, ug pagdugang sa resistensya. Ang kanunay nga pagkaon sa mga pinauga nga mga mansanas makunhuran ang risgo sa senile dementia ug impairment sa memorya. Dugang pa, ang mga mansanas nagpamenos sa risgo sa kanser. Dugang pa, ang mga mansanas nanalipod sa lawas gikan sa wala'y edad nga pagkatigulang.

Sa diha nga ang anemia mapuslanon usab nga mokaon sa mga mansanas tungod sa sulod sa puthaw diha kanila. Ang mga mansanas mapuslanon usab alang sa thrombophlebitis, hypertension. Gipalambo nila ang sirkulasyon sa dugo, gipaubos ang risgo sa mga pag-atake sa kasingkasing. Sa panahon sa pagmabdos ug lactation, ang uga nga mga mansanas mapuslan usab kaayo.

Sa mansanas adunay daghan nga pyridoxine (bitamina B6), nga hinungdanon kaayo alang sa kinabuhi sa lawas. Gikinahanglan kini sa mga tawo nga dugay nang gigamit sa mga antibiotics, ingon man sa mga babaye nga nagdala sa mga kontraseptibo ug namabdos pag-usab, labi na sa toxicosis. Ang kakulang sa bitamina B6 nagkagrabe sa sirkulasyon sa dugo ug pag-obra sa utok. Kini nga bitamina adunay usa ka maayo kaayo nga kalidad - kini makasugakod sa taas nga temperatura.

Ang mansanas adunay daghan nga yodo, tungod kay kini gigamit ingon nga usa ka preventive measure alang sa mga sakit sa thyroid gland, labi na sa goiter. Ang Iodine usab nagpalambo sa proseso sa utok, ug busa girekomenda sa mga estudyante ug mga manggugubot nga mental.

Ang pino nga mga mansanas makatabang sa pag-ubo, uban sa mga sakit sa mga sistema sa cardiovascular ug endocrine. Kon ikaw mokaon sa mga pinauga nga mansanas sa adlaw-adlaw, ikaw makapauswag sa imong buhok, mga kuko ug panit human sa duha ka semana.

Ang paggamit sa mga mansanas sa pagkaon sa pagpalambo sa panglantaw, pagpalambo sa kahimtang sa ngipon, magpugong sa mga caries tungod sa mga antibacterial properties niini. Ang gipangit nga mansanas mahimong ilisan, kung gikinahanglan, crackers, chips, sweets, tk. Natural kini, mapuslanon, dili kini tambok, ug sila adunay diyutay nga kaloriya, ug dugang mga bitamina. Dugang pa, sila nakatagbaw sa kagutom.

Sama sa imong makita, ang mga uga nga mansanas mapuslanon kaayo. Ilista ang ilang dignidad ug mapuslanon nga mga kabtangan mahimong taas kaayo. Gipanalipdan nila ang halos tanan nga biolohiko ug sustansya nga mga bili sa presko nga prutas, ug halos walay mga sakit nga mahimong kontraindiksyon sa pagkaon sa mga mansanas alang sa pagkaon. Pag-ayo pag-ayo sa mga uga nga mansanas sa diabetes. Busa pangaon ang mansanas sa presko ug uga nga porma ug himsog!